第467章 扳倒李家（1/3）

秦长义对于扩张一事，考虑的十分清楚。

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自从他有钱以后，他发现买地也好，建房子或者是买铺子也好，都是钱的事情，没有钱搞不定的。

如果八王爷他们愿意帮忙，那这些事情更不是事情了。

最大的障碍还是在人的培养上面，全国这么大的盘子，那就不是几个人能管理的过来了。

秦长义再有先进的理念，在古代这种没有网络的时代，不可能通过网络开会，来随时随地传达自己的意思。

所以，秦长义必须先培养一批自己的人。

这些人犹如金陵烹饪学院的第二批毕业生，他们既懂烹饪之法，也懂管理和运营，再加上他们后期拥有的实践经验。

可以说，这一批五十个人，就是秦长义能否走向整个大宋的关键。

他们日后培养会出来更多的人，一批接着一批，到时候形成一个非常大的集团，那做起任何事情来都是手到擒来。..

老汪、老李、刘胖子他们都可以逐步的退出舞台，安安心心的在现代收钱养老就可以了。

对于秦长义的崛起，很多人都在关注着。

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秦怀仁对于秦长义的快餐店是根本看不上的，二十文钱的生意，而且是随意吃，这种生意怎么可能赚到钱呢？

但很快，秦怀仁很快就打脸了！

经过一个夏天之后，川路地区和江南路地区已然开始流行炒菜了，就是飘香楼的陈掌柜，也是通过秦长义的面子。

调了三个人去金陵的学院培训，这才让飘香楼有了炒菜。

秦怀仁自从吃了一次之后，直接就上瘾了，基本上天天都要去飘香楼吃饭。

渐渐地，炒菜这种烹饪方式，逐渐的代替了过去的一些烹饪方式。

这种方式给所有酒肆和饭庄带来的经济效益是明显的，这让秦怀仁也动了很大的心思。

秦怀仁先是带着自家的厨子，跑去飘香楼吃了好几顿饭菜，回来让自家的厨子模仿。

学的倒是有模有样的，但做出来的菜，始终差一些。

烹饪这个东西，对于任何时代，入门都是非常低级的，只要有手有脚，谁都可以做菜。

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但要想做成一个名厨，而且是大国名厨，那刻苦钻研的精神一定要有。

最好是有师承，或者是经过一些系统的