第91章 新房落成(2/5)
p;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;简单扼要的说明,让大家立刻就明白了什么是菜单。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“可是,我们的面馆目前只有一种大肠面,有必要写菜单么?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这就是接下来我要说的!”,秦长义又喝了一口水,天气炎热,说话又多,贺欣怡见他的茶碗里没水了,起身给他倒了一杯。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义点点头,继续的把自己的想法说了出来。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“大肠面是一定要坚持做的,这也是我们做面馆的初心之一。但我们也要赚钱,所以后面我打算扩展出一些种类来鲜鱼片酸菜面、羊肉面、鲜虾面、还有之前孙家兄弟吃过的方便面,算下来能有十几种。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;说到方便面,孙家兄弟眼前一亮,那味道对他们来说记忆犹新,这辈子都没吃过这么好吃的面条。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“只不过方便面比较难运,要等到开业后我再想办法!”,秦长义补充了一句。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“那这些面条的定价怎么定?”,孙大又问道。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这个问题由贺欣怡来解决吧!”,秦长义突然指着贺欣怡,让她有点不做所错,“以后面馆分两块,涉及到钱财这一块的由贺欣怡来决定。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;然后秦长义又看了看孙大,想了一会,才继续说道“孙大则是负责店铺的其他所有工作,比如说采买、招人、接待之类的,也就是说一些体力活。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“没问题,我孙大没读过什么书,算账不在行!其他的事情还是很不错的!一定把店铺打理好”,孙大拍拍胸脯,给秦长义保证到。
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