第44章 面馆正式开业了(2/5)
家兄弟对秦长义有厨艺的这件事已经见怪不怪了,但是老周夫妇还是非常惊奇的。在这个时代,虽说厨子都是男人,但绝不可能是某家的公子。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义将切好的肥肠倒入两个高压锅,分别放入葱、姜、蒜、卤料包、生抽、酱油、辣椒油等调料。因为店里只有一个火灶,所以只能一个一个的来。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“呲呲呲呲呲。。。”在风箱的加持下,高压锅排气阀开始响了起来。周围的人听到这个响声,纷纷的跑来观看。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这是个什么东西啊?圆圆的,顶上还有一个小物件不停的冒着气!”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这原来不是老周家的粥店么,怎么开始揉面了?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“嗯?你们闻到了没有,好香的味道啊!”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;原来是高压锅中的卤料包与大肠开始挥发香味了,料香与肉香的结合,再通过高压的输送到空气中。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;现在整条街都是香味,引来了更多的人驻足闻香。秦长义看着铺外的人群,心里已经有谱了,再吊一吊他们的胃口。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;约莫半个时辰后,第一锅大肠已经煮好了。秦长义又开始煮第二锅大肠,跟之前一样,香味可以说已经飘满了整个天空。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;又过了半个时辰,第二锅大肠也煮了出来。秦长义用几个小碗分别盛了一些出来,让孙家兄弟和老周夫妇们过来品尝。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;孙家兄弟自然是吃过的,但依然吃的很开心。但老周夫妇就比较为难了,虽然夫妇俩落了难,但还不至于沦落到吃猪大肠为生的日子。
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