第20章 想要露一手(3/5)
nbp;还别说,飘香楼的手艺还不错,比孙大在家做白水煮羊肉味道更鲜美。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;食草的羊肉无论怎么做都好吃,更何况这飘香楼的厨子还是放了一些香料的。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;桌子中间摆放的是红烧鱼,宋代没有酱油,用的是腌制好的豆豉。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义夹一筷子,味道一般。豆豉的咸味夺了鱼的鲜味,而且不知道为什么厨子在鱼里面还放了很多姜丝。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;其他的菜秦长义每一样都尝了一口,只能说味道比较的可以。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;主要还是因为原材料本身就非常的不错,但在调味方面的确比秦长义所在的时代差远了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;这时候,秦长义放下了筷子,把目光投向了那两壶酒。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;瓶身光滑圆润,通体透亮。在阳光的照耀下,还能看见里面的酒水线。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义拿来了两个小酒杯,分别倒入了两种酒水,总体来说都很浑浊,硬要对比的话,那就是其中一杯相对比较清澈。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;只见秦长义拿起酒杯,依次放在鼻下闻了闻,两杯的酒香味都不明显。分别一饮而尽,然后咂了咂嘴。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;除了甜还是甜,酒精度和甜酒酿差不多,连啤酒都比不上。更不用说与蒸馏白酒进行对比了,不过很好入口。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;秦长义想起《水浒传》中的武松连喝十八碗水酒,还能打老虎。换做他自己也能喝十八碗,甚至更多,只不过打不了老虎。
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