第231章 狗不理（2/3）

让后厨采购农家养殖的太湖鹅，在饭店后厨做研究，做了几天，大厨提醒她“大小姐，你占用了这一口烧炉，影响了其她菜的烧制。”

黎笑眉只得弄回一览春江做。

反正以后宴请宾客，也是要用到炉子的。

她在院子里加了一口炉子，把浸泡了两个小时的烧鹅架在果木炭上熏，弄得狗子兴奋不已，总是围着那口炉子转，黎笑眉不得不给它系上绳子，免得它偷吃。

黎笑眉端了张椅子，坐在小院里，观察鹅肉的熏制情况。

用果木熏，是为了让鹅肉除了奶味之外，还有果木的清香，形成特定风味……

张妈从屋子里出来，看到黎笑眉又在那做烧鹅，愁得皱眉。

还在做，天天做，都要吃吐了。

这几天，连狗子都不闹腾了，也是吃腻了。

张妈想买别的菜改善晚餐，一出门却看到了下车的戴观宴。

“先生，你……”张妈下意识的往院子里看。

张妈对戴观宴还有怨气，但人家毕竟是夫妻，没准儿就是要回来住了。

戴观宴看了眼张妈的菜篮子“去买菜？”

张妈没想到是他先打了招呼，点点头“是啊，冰箱里没存货了，要买点。”

戴观宴唔了一声，突然说想吃盛安街的蜜汁莲藕，然后就进门去了。

张妈一愣，眼睛瞪圆了。

盛安街距离一览春江起码要坐一个半小时的地铁，就算是开车过去，这下班高峰期，至少两个小时！

张妈气呼呼的，这个驸马还是别回来了！

院子里，黎笑眉在本子上划了又划。

她已经改了好几次，还是不对。

鹅肉怎么做出肉糜绵软多汁的口感？

如果只是熏完再烧，那肉质也只是柔软紧实，做不出来那种绵软如奶油融化的口感……

她浑然不觉有人靠近，还是突然听到狗子的叫声才回过神。

一看，戴观宴就在她旁边，背着手，居高临下的看着她的本子。

黎笑眉把本子合上，不太想被人看到她失败多次的实验。

“你来干什么？”她的声音冷冷淡淡。

戴观宴从她手里抽了本子，翻了翻，道“来看看你做成功了没有。”

“……”黎笑眉拎起钩子，将鹅翻了翻身。

戴观宴“很难吗？”

黎笑眉心道这不是废话。容易被人仿制出来的，能配得上“秘制”二字？

这些天，陆续有其他酒店推