第41章 西行路狄泉做庖厨，村野店辽将逞威风（2/5）

葱姜大枣熬出一锅骨汤，又要来店家的一条新鲜鱼来，油煎了加入汤里，熬的一锅奶白的骨汤来。

那店家都被狄泉吸引了过来，他开店多年，北以羊为鲜，南以鱼为鲜，狄泉这么做，成全一个“鲜“鲜”字，当真妙手。

“没成想小郎君看着白净，厨下的活如此利落！”

店家赞叹道。

“胡乱做些吃食，掌柜的见笑了！”

狄泉等掌柜的一走，就从身上掏出了一个瓷罐，把一股散发着浓烈辣味的红油倒进了汤里。

随着白汤的翻滚，瞬间一锅白汤就变成了红汤。

这一口，狄泉朝思暮想了好长时间了！

往里面加入的，正是狄泉自己制作的辣油。

之前段景住从柴进庄上取回来了那些农作物，狄泉就发现其中有些辣椒被冻坏了，干脆就把它们摘下来，晾干做了辣椒油。

先前狄泉一直没舍得吃，这次出门，狄泉想要路上改善改善伙食，就直接带在了身上。

他要弄个辣汤锅底，做个麻辣火锅，涮羊肉吃！

没有芝麻酱，没有韭菜花，但是胡椒、花椒和茱萸有不少，撒上些盐面和胡椒，将就着也能吃，这在古代已经算是不错的享受了。

客店里还有些时蔬和豆腐，一并拿来煮了。

那辣椒油一下锅，就散发出来了浓烈的辣味，加了茱萸、花椒和胡椒粒之后，辛辣的味道更甚，整个客店里都能闻见！

那边死等饭吃的鲁智深、武松、孙安三人早已闻着味就找来了，店家的锅灶是门外的土灶，露天的，风一起，吹进客店里，把他们三个弄得饥饿难耐。

“兄弟，你这是做的什么？”

孙安一看，一锅红了吧唧的汤，香味是从里面散发出来的，但是怎么看着不像能吃到东西啊！

毕竟，辣椒在明代后期传入中国，现在是宋朝，他们谁也没见过这东西。

辣椒古称番椒、海椒、秦椒、原产于美洲最初的辣椒只分布在美洲大陆的秘鲁、墨西哥一带，后来欧洲航海家到达美洲后，将辣椒带走并传播到了世界各地，由海路进入中国，从东南沿海地区开始向西北内陆蔓延。

狄泉日后只要辣椒丰收了，光靠着辣椒他都能赚个盆满钵满。

“三位哥哥，看，用着夹肉片，放进汤里，只要变白便捞出，加盐与胡椒同食，试试！”

狄泉已将尝试了几块肉，虽然没有什么复杂的调料，但是味道不赖。

这个时代的东西没有什么“科技与狠活”或