第148章 来自老东家的邀约(新书求票求…(1/5)
对于美食,法国人的大胆,举世皆知。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;蟛蜞酱虽然看上去其貌不扬,但对于周岐山的信任,早就让这货不在乎食材的样子,打开了盖子,一股子浓郁的红糟与海鲜的香气扑鼻而来。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦,这闻着就很美味,我要尝一口试试,”说着居然伸出手指扒拉了一小块塞进了嘴里。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;周岐山皱了皱眉,丫的这法国佬也忒不讲究了,这瓶估摸着都没法卖了。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;马丁闭上眼睛,似乎深深沉浸在这种口感之中,一边微微震荡着脑袋,一边举起手比划了两下,“难以形容的鲜口……这个味道真的狠独特,是我从未尝试过的口感,夹杂着咸、鲜、甜、糯等等,如果拿来做菜,我相信会是一个味觉的盛宴,真美妙啊……
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;哪怕单单是拿来拌饭,我相信他的效果也很不错,难得一见的美食……”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;马丁继续回味了起来,不忘好奇地问道“这个材料是什么?”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“是咱们海边的一种小螃蟹,叫蟛蜞的,也算是咱们这儿的特产了,捣碎了再配上红糟和酒,味儿很不错,蟛蜞快要下市了,可以买的时间也不多,
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;我琢磨着带点给你们尝尝,说不定还能给你们带来点做菜的灵感。”
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“这食材真的不错,只可惜没有之前的那么惊艳,具体的话,我会和老板说的,这批货我都要了,具体有多少?”马丁是个对大量食材了然于胸的顶级大厨,但凡是食材只要尝一口就基本食髓知味了,知晓这些食物能否用得上。
&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;周岐山思索了片刻,
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