第118章 艰难的转型（新书期求票求支持…（1/5）

周岐山的话语，顿时引起了在场的人们的注意。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;艾克看到周岐山笑得那可比花都灿烂。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“哦，亲爱的周，你真是给我们提供了一个极为不错的思路，或许正如你所说，咱们确实就缺乏这些东西，只是你说的还缺乏的是……”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;周岐山笑道“自然是茶了。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;茶在国人的餐饮文化里，不可或缺。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;尤其是在兴安市，更是有极为重要的地位，对于兴安人而言，不可一日无茶，已经是深入骨髓的民谚了。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;大家伙儿不由得都陷入了沉思，只是董婉婉毕竟出身大户人家，稍稍思索，仿佛已经明白了其中的关窍。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;“吃海鲜自是不好配茶，但茶文化在当地很盛行，自古以来，也有‘功夫茶’、‘茶博士’的说法，这些都是有迹可循的东西，比起那些其他米其林餐厅的华而不实，故弄玄虚的分子料理可实在多了。”

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;周岐山的说法就是一般食客们的诉求。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;吃饭这活儿对于食客来说，那就是实实在在吃到嘴里的，好吃难吃就在这么一口之间，不用听你讲那么多理论，任何一切都是发自自己的感觉的。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;只要让人感觉到了好，那可比做再多的骚操作都要来得妙得多。

&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;&nbp;董婉婉沉默了，她当然明白，周岐山说的是对的，但现在的餐厅主打的高科技之流，多如牛毛，甚至已经是主流趋势了，如果自己反其道而行