第3章 捞金大计(3/3)
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若真能成了再同大哥说才好。”
金莲道:“那就请试吧,可是需要奴家帮什么忙么?”
贾瑞道:“还真需要嫂嫂帮忙,我需要一坛子酒、几根竹筒,湿毛巾……”
“这些都有,奴家这就给叔叔找来,你看看这个能用么?”
不一时金莲便都准备好了。
贾瑞将酒坛子放在加了半锅水的锅里,又用竹筒、和湿布做了个简单的蒸馏器。
一旁金莲看了半晌也没看明白贾瑞是要做什么,见贾瑞要点火烧锅却几次没点着便笑道:
“看你也不像个会烧火煮饭的,我来吧。”
说着接过贾瑞手里的燧石火镰火绒,两下子便将火生了起来。
看着贾瑞目不转睛的盯着被湿布包裹的竹筒口金莲忍不住问道:
“公子你做的这个到底是有什么用的?把酒坛子放在水里头煮又有什么用?”
贾瑞微微一笑:“一会儿嫂嫂就看到了。”
酒精的沸点只有78°,故而锅中的水还没开,竹筒口已经有晶莹的液体低落到了下头的空坛子里,酒的香气也弥散开来。
贾瑞接了一滴在手指上送到嘴里尝了尝,漏出了满意的微笑。
金莲也照做了,只觉得一股淳淳的酒香充斥了满口。
因问道:“这是什么酿酒法儿?我怎么没见过?只一滴竟然就有这么大酒味?”
贾瑞本想着同武大金莲两口子合作,也没想隐瞒,便说道:“此乃蒸馏之法,这里头流出来的都是酒的精华。”
过了一炷香的功夫,尝着竹筒里滴出来的液体酒味淡了贾瑞便让金莲撤了火。
让他失望的是满满一坛子的米酒只蒸出了不到五分之一的酒。