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第三百六十九章 调解矛盾(2/3)

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王纯明说完,就摆摆手,让他们回去了,思路是自己的,能不能转变,就看他们自己的了。

聪明人,要把聪明劲,放在正确的地方才行。

“小老板,你也知道了”。高乐乐过来汇报工作,看见孙达和高强两人,垂头丧气的出去,立即明白了。

王纯明点点头:“是啊,一个店只有拧成一股绳,才能往前走得更快,内部有矛盾,只会拖后腿,甚至是倒退”。

“你的分内工作,做的还是很不错的,不过,虽然是,你的管理范围,管不到厨房那边,但是呢,以前是怎么说的,厨房的生产不归你管,但是,像这种有矛盾的,你也可以试着调和一下,放任这样的矛盾发生,只会让矛盾越来越大,最后不合调和,到时候就晚了,弄不好整个店都会分崩离析,当然,你也可以跟我汇报,让我来处理”。

走出店外,王纯明思考着下一步该怎么做,不知不觉,走到家门口了。

“想什么呢,到楼下了都不知道”。徐璐璐笑嘻嘻的喊道,再走你就走过去了。

“怎么了,是不是店里出问题了”徐璐璐问道,说说,我帮你参详参详。

王纯明笑了笑,说:“也不是什么大问题,就是吴信店里,他跟孙达和高强,不是一批进来的吗,后来吴信当选厨师长,另外两人,不大服气,虽然不会做什么出格的事情,但是,小动作肯定会有一些的,这样,会让吴信的工作不好展开,拖得也是店铺发展的后腿”。

“还有就是,之前开店的时候,把前厅和后厨,是分开管理的,现在有越发独立的感觉”。

徐璐璐闻言,点点头:“这也是没有办法的事情,刚开始的时候,人员严重不足,况且,根本没有合适的店长人选,不可能做到管理的面面俱到,才会出现这种情况,像刘丽这样的,终究还是少数”。

“新店那边还没去吧,明天我跟你一块去看看”。徐璐璐笑着说,新店那边,刘丽算是明确的一把手,后厨的李虎跟吴杰,都要听她的,也算是一个转变吧。

现在店铺少,还感觉不到,要是多了,一个导火索,就会让店分崩离析。

“行,对了,大力那小子,竟然谈恋爱了”。王纯明笑着说,没想到吧。

“真的假的,怎么之前没听说一点动静”徐璐璐好奇的问,才好上的

“应该是吧”。王纯明点点头的说:“可能之前也是都有点好感吧,这个月才确定的”。

徐璐璐笑了,说:“大力他妈,不是老问你,大力有没有谈恋爱啊,让你帮忙撮合撮

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