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第306章 安顿(1/3)

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这种小馆子为了生存下去,一天到晚都不得闲的。

早上卖早点,中午晚上卖炒菜,薄利多销,东西卖得便宜,吃饭的客人多,忙得很,利润却薄。

父女俩起早贪黑,从早忙到晚,辛苦了这么多年,并没有攒下多少钱来,不过能糊口,比寻常庄户人家略好一些而已。

中午很忙,江大成主勺,燕子把注意事项跟白竹交代了一下,就进后院帮忙了。

白竹在店堂招呼客人落座,端茶倒水,点菜上菜,收碗擦桌子,忙得不可开交。

白竹在家经常去镇上卖卤肉,习惯了和人打交道 ,这时招呼客人时,熟门熟路,无师自通,把客人招呼得妥妥帖帖。

江大成一开始很不放心,生怕白竹不知道怎么做事。一边炒菜,一边探头往外看,见白竹能干的很,不用多说,一个人抵几个人,把乱糟糟的店堂安排得井井有条,他喜得合不拢嘴,放心地专心炒菜。

这一天把白竹忙的,他是跑堂,是洗菜工,是洗碗工,还是灶屋备菜打下手的勤杂工。

多亏他在家勤快,从早到晚,忙忙碌碌,习惯了。

白竹在家也是做饭的主力,灶屋的活计样样精通,这时忙起来倒也内行,只需他们说一遍就知道该怎么做,倒省了江大成许多事。

白竹头上有伤,刚刚愈合,逃命时天天挨饿,疲累不堪,身子没有得到休养。

今天虽然肚子是饱的,但片刻都没有休息,这一天下来,像个陀螺似的转,饶是他能干,也累得够呛。

白竹惯能吃苦,一直忙到申时末,客人才少了。

他忙着收碗洗碗,洗菜准备晚上用,一直忙到天黑 ,完全忘了开口辞行。

晚上吃饭的人不多,忙碌一阵,天黑掌灯后就可以关门歇息了。

江大成捡着没用完的菜炒了两个,三人简单地吃过晚饭,白竹这才能放松下来,得以喘口气。

燕子见他累惨了,不让他再干活,让他坐着歇息。

燕子快手快脚地洗好碗筷,又把灶屋和店里打扫干净,烧了一大锅水让爹洗脚,转身去给白竹铺床。

江大成一边搓着脚,一边笑道:“何必麻烦,让张竹和我挤挤算了。”

白竹吓一跳,小脸通红,头摇得拨浪鼓似的:“不,不行,大叔,我睡觉喜欢踢人,还会梦魇,只能一个人睡。如果没地方睡,我在店里拼两张板凳也行。”

燕子见他手足无措的样子,忍不住噗嗤一笑,嗔道:“算了吧,爹,你那鼾声,哪个都怕。我在库房里

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