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第一百零一章 大自然的鲜味(4/5)

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“保留大自然的味道?”说罢,林辰带着陈平安给他的手机视频走进了厨房。

厨房内

“这位大师,请问你打算做些什么菜呢?”厨师长见到林辰到来,连忙上前问道。

“九转大肠!”林辰说道“有没有新鲜的大肠啊?”

“有!有!有!”说罢,一名厨师拿着一条粉嫩的大肠走了过来。

这大肠看着粉中带灰,一看就是极品中的极品。

林辰接过大肠,想了想如何才能让其保留大自然的味道,而后其灵光一动,将大肠简单的用水洗了两遍,而后拿起来看了看,只发现里面有点黑色小颗粒。

这黑色小颗粒乃是大自然的馈赠。如果要有大自然的味道,那这黑色小颗粒自然得保留一部分,但不能保留太多,不然会影响口感。

林辰首先将大肠精准的切成每块四厘米大小,而后倒入沸水中煮透捞出,沥干水分。

而后其将白糖放入锅中开始炒,为了专业,林辰特地使用灵气将锅的温度控制在一百七十摄氏度之内,让其炒至鸡血红色,再将煮好的肥肠丢了下去,经过一波大火旺盛的翻炒和雄厚调料的加入,这道经典鲁菜九转大肠就这么出锅了。

而后,陈平安走了进来将这道菜端了出去。

…………

“啊哈哈!啊哈哈!大肠来咯!”陈平安笑着端着这道菜来到洪武的桌前。

洪武看着这道色泽鲜艳的九转大肠迟迟不肯动筷。

“吃!快趁热吃啊!”陈平安对着洪武一脸迫切的说道

“这!”洪武夹起一块大肠,但还是不敢吃。

突然洪武感觉自己的身体不受控制,猛的将筷子上的大肠放入口中。

他的牙齿迅速咬合,大肠与牙齿触碰的瞬间,无数汁水喷涌而出,这味道瞬间席卷他的味蕾,洪武此时感觉自己仿佛吃到了什么绝世美味一般,再加上自己确实没吃晚饭就跑了过来,于是他立马狼吞虎咽了起来,一下子就把他刚才身体不受控制的事情一笑而过,就当是身体的正常反应。

当他吃的还剩最后一块时,他依依不舍的拿起这块大肠塞入口中,他决定要好好品尝一番,最好能品出这是怎么做的。

他仔细的咀嚼着,突然他感觉大肠中有些黑色小颗粒。

“难道这是大肠好吃的秘密?”洪武带着疑惑用牙齿咬了下去,颗粒爆开的瞬间,一股大自然的气息犹如席卷人间的巨浪,猛的充斥着洪武的味蕾。

洪武顿时脸色大变“这!这是!”

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