第201章 番外(1/10)
美食大赛初赛第一天就出现了两个种子选手,&bsp&bsp为了尝这两个种子选手做的菜,大众评委们差点没暗地里打起来,就连围观群众们也跃跃欲试。
初赛第二天,&bsp&bsp可能过了好奇时间,围观群众数量大大减少,但参加比赛的选手却更为紧张。
无他,实在是昨日那两位选手分数太高!
且不知是运气使然还是评委们狠不下手的缘故?反正昨天下来大家分数都不算太低,最起码……比他们想象中的要高的多。
搞得现在大家压力骤增,那是一个头两个大。
但同样的,&bsp&bsp初赛第二天依旧有好苗子存在。
看着那个叫“柚子”的女孩子熟练的切土豆,&bsp&bsp腌制各种肉类,&bsp&bsp再把它们放下油锅炸,炸到酥软捞出来,再配上番茄酱时,&bsp&bsp谢星辰承认他馋了。
特别是当他看到她还弄了一杯加了双倍冰块的果汁后,谢星辰看她的目光就跟从前看肯基基的工作人员一样……充满深情。
——果然,人类的本质就是难以拒绝高甜高热量食品。
看见她谢星辰就想起如今地球缺一个肯基基。
这个女孩有前途!
而这名被谢星辰认定有前途的女孩,她手脚是真麻利。
剁剁剁几下,肉就切成了她想要的形状。
腌制的动作也是快到飞起。
就像是做了成百上千次一样,&bsp&bsp她快速往里放入酱油、香料,然后又放了些芡粉进去,抓拌均匀后放置一旁,&bsp&bsp随后开始切土豆洗土豆,最后沥干土豆块时她居然还有功夫榨果汁。
等果汁榨完被她放到了小冰箱上层,&bsp&bsp下层的冰格子她还冻了许多冰块。
等做完这一切“准备工作”后,&bsp&bsp她正式开炸了。
香醇的油香味在高温的作用下缓缓飘荡在空气中。
当裹上了面包糠的鸡翅、鸡腿、鸡排一一下到油锅时,&bsp&bsp油锅里的油冒出了“滋滋滋”小气泡。
因为食物厚度不同,&bsp&bsp需要的口感不同,所以如果想把炸物做的好吃那不同的东西需要炸的时间自然也不同。
因此柚子的炸箱中总共有好几个铁篓子,方便她处理不同的炸物。
一般而言,想把炸物炸的外酥里嫩那得炸两遍,这两遍各需要多少
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