第52章 第 52 章（2/5）

心，准备一次性做到过年都可以吃的杏子罐头。

所以看到院子里成堆的杏子，就是小崽们都忍不住觉得牙酸！

牙酸你们少偷吃一点啊！

夏芸萱没好气看了小崽一眼，黑心她确实是黑心，但是这么多的杏子，那是内务府给她送来的好吗！

她只要一缸，人给她送来了一座山，一座杏子山……

能怎么办，总不好看着这么好的杏子坏了吧，浪费食物天打雷劈！

经过末世摧残的夏芸萱，是绝对不会允许这样的事发生的，她连小崽挑食都不能忍，更何况是眼睁睁的看着那些玩意坏掉，良心不会痛吗？

这么一来，需要的东西就更多了，夏芸萱不可能准备那么多的玻璃罐子，她可是连用来装泡菜的玻璃缸子都用上了。

得亏她当初想着泡菜种类要丰富，到了夏天肯定吃的比较多，毕竟夏天没胃口，泡菜的话，可以作为小菜吃，还能送点给太皇太后尝尝，一口气定了一堆的玻璃缸子，顺便还让人挖了个地窖出来。

当然了，这是经过同意的，不是谁都能随随便便的挖地窖的，这又不是农村自己家的地。

同时她还做了杏子酱，干稠的果酱，小崽们还是很喜欢的，甜甜的，好吃！

加上一点料，将这些杏子酱都做成了馅料，放着备用，没办法，就算变成杏子酱，还是很多。

大阿哥胤禔让人去膳房那借了几个会做面点的，这小院里从未如此热闹过，当着小主子的面做点心，几个大厨也是从没有过的。

夏芸萱就

让他们洗干净手，穿上围裙就开始干活。

面点大厨们这辈子都没想过，他们还有现场炒面糊糊的机会，其实她要做的这个点心也简单，就是冰皮月饼。

做冰皮用的糯米粉加淀粉，加入一些糖，不用一滴水，用纯纯的牛奶将这些融合在一起，往里面加入油和适量的淡奶油。

为了做这个淡奶油，她也是费力九牛二虎之力。

好在结果不错，淡奶油还是很完美的，让人将冰皮材料丢到锅子里炒制，一直到成为一坨以后，再来无情的捶打，就跟做麻薯差不多，但又不是完全一样。

准备的差不多了，就是做冰皮月饼环节。

大厨们疯狂擀皮，小崽们玩的不亦乐乎，之前夏芸萱就让造办处做了一些模具，小崽们拿着面皮和馅料，塞进模具里以后，等稍微固定了一下，模具敲上两下，里面的冰皮月饼就掉出来了。

因为还没到中秋节，所以这就只是个冰皮