第146章 吃火锅(2/3)
“火锅味道大,小心留味儿。”林初一提醒道。
钱来也乐呵呵的,“没事儿,回头通通风就好。”
“那成,既然你没意见,那就这么定了。”
两人都是雷厉风行的人,确定要去钱来也的房间,就立刻动身。
很快,二人齐齐出现在钱来也的房间之内。
钱来也来到圆桌旁,伸手端走圆桌上的茶具,林初一则像变戏法一样,凭空变出了鸳鸯锅、酒精炉、铁架子、漏勺、碗筷等使用工具,并将其一一摆放在圆桌之上,然后又变出一盘盘处理好的火锅食材,将一张大圆桌摆的满满当当。
林初一在选择锅底的时候,纠结了好几秒,最后干脆把选择权交给了钱来也,她把几种不同的火锅底料一一摆了出来。
“老钱,我这里有清汤锅、牛油锅、麻辣锅、番茄锅、菌汤锅、三鲜锅六种口味的火锅底料,这口鸳鸯锅一次可以煮两种口味的火锅,你想吃哪种?”
钱来也看着这几种料包,很快给出了他的选择:“要番茄和麻辣的吧。我想尝尝看加了辣椒的菜味道是什么样的。”
“行。”
林初一答应一声,动手将番茄味和麻辣味的火锅底料依次投入鸳鸯锅的两边,趁着钱来也点燃酒精炉的功夫,她往锅的两边都注入了适量的清水。
等锅在铁架子上架好,在酒精炉的作用下开始冒泡的时候,林初一又变出了一个蘸料架子。
架子是木头做的,形似一个加高的长条桌案,架子最上层那块木板上有许多排列整齐、大小一致的圆形空洞。
每个洞里都严丝合缝的摆放着一个圆柱型的容器,每个容器里都装着调料,且每个筒里的调料都不一样,为了方便对这些调料做出区分,调料筒上还挂了一个写着调料名字的小吊牌。
架子中间是空心的,距离底部十公分的位置横了一块木板,木板上全是摆的整整齐齐的小碗。
林初一拿起摆在最上面一个小碗,看向钱来也。
“老钱,这就是我先前跟你说的蘸料架子,这个是我直接从系统商城里买的,日后一品锅也得安排上,还得在上头树一块板,回头我写几个万能蘸料法子,你让人贴上去,以免蘸料没弄好,影响顾客对火锅味道的感受。”
“好,我记住了。”
林初一“嗯”了一声,开始调蘸料,钱来也紧随其后。
他不会做饭,对于很多蘸料都不熟悉,为了不踩雷,干脆学着林初一的样子,做了和林初一那份一模一样的蘸料。
两
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