第35章 做卤肉（2/3）

儿虽然已经炖熟了，卤肉依然很有嚼劲，若是拿去卖的话，对于中老年人可能不太友好。

不过，若是炖煮久一点，这个问题也能迎刃而解。

“真好吃！二妹，你是怎么做的，怎么会这么好吃？”

“做卤肉不难，想要做的好吃就得在卤水上下功夫，卤水里加入了花椒、姜片、八角、桂皮、茴香、红糖等十余种辅料，全是按照一定的配比调制的，卤水和猪肉的配比也是有讲究的，卤水没过猪肉即可……”

林初一见林三丫问起做法也不藏私，将制作流程和注意事项一五一十的跟林三丫说了一遍。

林三丫看着说得头头是道的林初一，有些难以置信，这还是她那沉默寡言的二妹吗？

“二妹，这些你都是从哪里学的呀？”

二妹说的很多香料，她在地主家帮工这么久连听都没听过。

要知道调味料可是精贵物，一般人家都是加点盐就算调味了，哪儿有闲钱买那些不顶用的玩意儿。

老林家虽然条件不差，可厨房里的调味料也不多，林家人也不可能拿肉给二妹练手。

那么问题来了，二妹这身本事又是从哪里学的？

“二妹，你怎么会认识这么多调料？这方子又是从哪里学的？”

林初一看了林三丫一眼，果然，这个大姐不像两个小的那般好骗，不过她并不慌乱，把跟两个孩子说过的借口又给林三丫说了一遍。

林三丫嘴巴张成O型，不敢相信这世间竟然真的有神仙显灵。

不过，二妹的改变她看在眼里，由不得她不信。她二妹将来居然要去当神仙，这简直太不可思议了。

林三丫没有像双胞胎一样，拉着林初一不想她走，她知道，让林初一去当神仙才是对她最好的选择。

二妹能有这份机缘是她的造化，她该为她高兴才是。

林初一一直在观察林三丫的神情，还对这个便宜姐姐使用了读心术，知道了她内心深处的真实想法，心里暗自点头。

林家二房这几个孩子虽然命运坎坷，但都没有长歪，都是心思良善之辈。

不管怎么说她如今也成了他们中的一员，他们以真心对她，她自然也会用真心回报他们，等着吧，她一定会带着他们过好日子。

这边林初一暗自下定决心，那边林三丫也反应过来她是来干什么的，赶紧催促林初一去休息。

“时候不早了，你不是说早上还要去赶集吗？快去眯一会儿，这边的火我来看着。”

“好。”