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189 如此朋友(2/4)

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梁田彻底看清楚樊子祥的「真面目」!

十几分钟前,梁田接到一单,见是泉江大酒店的订单,他露出了欣慰笑容。

因为在他入股泉江大酒店前,这家五星级酒店为了所谓的「排场」、「面子」,坚持不做外卖这一块。

可时代不同了,跟不上时代的注定会吃亏。

随着其他几个高档酒店陆续推出外卖服务,泉江大酒店一步步走向了下坡路。

就连梁田入股后,王总和几位副总,也还是坚持着说不搞外卖那一套。

为此他们提出了很多理由,比如说真正的好菜,现做现吃才能尝出最好的滋味,吃外卖都是不懂美食的。

还比如说,我们那么高档的酒店,主要客户群体是商务宴请、喜宴婚宴等,外卖那种蝇头小利,算什么?

直到他们与梁田相处久了,尤其是梁田各方面表现出的原则,令他们越来越感到敬佩。

这才慢慢的开始接受梁田的意见,尝试把外卖服务推上来。

别说,一经推出外卖服务,所取得的效果便非常

好,尤其是泉江大酒店这个名头加持,仅第一天就有上千笔订单!

接下来的每一天,也都有大几百笔订单,毕竟l市大部分人都知道泉江大酒店,但真正去吃过的人不算多。

因为正常人听到五星级酒店的名头,就觉得里面菜品一定很贵。

甚至曾经有个谣言,说在泉江大酒店里,一盘土豆丝都要上百块钱!……当然,这是全球物价没贬值前的谣言。

但实际上,哪有如此夸张?

即便是五星级酒店,也还是有不少实惠菜品的。

放到全球物价没贬值前,在五星级酒店正常吃一餐(不点特别贵的),加上服务费等,大约人均就两、三百块钱吧。

而推出外卖后,没有了服务费,菜品价格在列表里还相当透明,人均百十块钱左右,足够点一单了。

放到现在全球物价贬值一百万倍,人均才一毫钱左右。

于是那些听说过泉江大酒店、却一直没去吃过的人,自然就会出于好奇点一单来尝尝。

只要再把控好菜品、味道,让人们知道五星级酒店的饭菜也能好吃不贵,那就必定还会有回头客的第二单、第三单……

如此良性循环下来,这个曾经刻板的泉江大酒店,绝对能重现往日辉煌、甚至再创高峰也说不定!

现在每天几百笔的外卖订单,连梁田都接到了,他能不欣慰的笑吗。

梁田去取餐也没有

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