第030章 两聘伊尹(二)（2/4）

仲虺等人找到御厨房，看见挺大的院子里站了不少人，有御厨房的庖人，还有一些奴仆闲人，正在看一个汉子在刲羊。

那汉子光着膀子，黑黑的精瘦，手里拿着青铜刀子，先把杀好的羊挂在架子上，剥了羊皮，然后就开膛取内脏、割肉、剔骨。

他的动作流畅麻利，几乎没有一下多余的动作，而且不砍不剁，只是很轻巧地割，刀声霍霍，动作极有节奏，快而不乱。

不大会儿，内脏、骨头、肉就分离，分别放在筐子里，速度快得惊人，旁边的人一迭声地鼓掌、喝彩：“庖正大人好手段啊！刲得一手好羊！”

仲虺都很惊奇，他也见过不少杀牛、杀羊的，一只羊要解开，得鼓捣半个多时辰，可这位从动手到完工，连一刻都不到。同时也知道，这刲羊的黑瘦汉子就是伊尹。

仲虺急忙上前行礼：“伊尹大人，我们闻您的大名，特来拜会。”

因为义伯、仲伯的宣传，伊尹已经比较有名，经常有人来拜会，他也习惯了，就放下刀，让人把解好的羊搬回庖厨，自己去更衣接待来访者。

伊尹现在住在庖正的房子里，里庖厨不远，就是庖人冈住的老房子，伊尹让人重新收拾了一下，更换了新的案几和席子。

行礼、寒暄过后，宾主落座。

伊尹看看仲虺，问：“请问大人是从何而来？”

仲虺说：“在下是商国商侯成汤之臣，左相仲虺。”

“啊？左相？”伊尹吃了一惊，这可是到目前为止，来拜会自己的人中最大的官职了，用后世的话说就是一品大员啊。

“正是，在下是奉商侯之命前来拜望。刚才看到了伊尹大人精彩的解羊技术，真的是很钦佩啊。”仲虺说。

伊尹急忙说：“左相大人过誉了，那不过是作为一个庖人应该掌握的技巧。”

“可您的速度真快。”

“这个，就是一个自然之理，没什么特别的。”伊尹说：“禽畜都是自然生成，它们和人一样，肌肉、骨骼、筋脉都有自己的分布方向，只要掌握了它们身体的构造，顺着它们的肌肉、骨骼、筋脉的间隙割下去就行，把刀割进去，它们自然就分离开了。这就是知其道，循其理，其用不弊，省工省时。如果不知此道，只能那砍刀、斧子又砍又剁，不仅费时费功，而且毁伤工具。什么事情都是这样，只要掌握了它的规律，找到相对应的下手处，没有解决不了的问题。”

“啊呀，没想到，伊尹大人这么有心得，”仲虺顿时也开始钦佩了：“看来外面的传言不虚啊，您