第两百五十九章夏威夷之旅（4/4）

的繁荣让人们习惯于享受之中。

第二天一大早，他们就起床，吃过早餐后在沙滩上散步，看着朝阳初升，携手在沙滩上散步，吹着海风，舒服得很。

中午的午餐，没有在酒店，而是前往alanwng餐厅，alanwng是夏威夷非常知名的华人厨师，是夏威夷美食美酒节的创立人之一，以他名字命名的高级餐厅在夏威夷家喻户晓、名声远播。

他擅长太平洋混搭风格，一道菜可能采用了西方的食材，但是却用天朝的技法和东南亚的调料来烹制，每一道菜品都像是亚太地区的一场华丽旅行。

刘一辰和冯琳走进了餐厅，很快刘一辰不得不称赞，主厨的手艺的确是很优秀，中西合璧的做法也很新颖，虽然他在普林斯顿、加州、纽约也品尝过中西合璧的餐厅，但是味道真心不怎么样，就是唐人街的餐馆饭店，也是变成偏向于西方的。

但这架餐厅的菜系的做法已经完全成熟了，无论是食材的搭配还是各种调料的运用，几乎完美。

头道番茄冷汤配春卷，搭配日式酸黄瓜和姜丝，冷热酸一丝丝甜打开味蕾，香槟开启美食之旅。

二人品尝着一道道菜肴，称赞不绝，不愧是能在夏威夷积累下如此名声，果然是盛名之下无虚士。

“这才是中西合璧，看看唐人街做的菜，中餐不像中餐，西餐不像西餐，我都吃不惯。”冯琳说道。

刘一辰也颇为赞同地点点头，然后看着餐厅爆满，露出若有所思之色，这位华人老板确实相当的了不起，能在这一方面真正达到中西合璧，这不是努力就可以了，还需要有天赋。