374 都是菊花惹的祸(3/4)
作麻利,“姑娘,我就是个伙计,叫百顺。在菊园倒是有一年了了,平时护理护理这些菊。您是不知道,去年这些花,除了少量的给贵人摘去酿了酒,霜降一过全蔫了,今年倒是能物尽其用。”
百草诗觉得这小伙子人很好,晾好了菊,她去房间里取了点碎银子,装了半袋她之前存的枸杞菊花,“喏,你这养花人还没喝过菊花茶呢,送你一些品品。”
百顺将手放在腿上抿抿,局促地笑笑,“姑娘,您送我茶我就收了,这银子,我无功不受禄。”
百草诗执意要送,“非要我把赞美的话说出来嘛,你送的菊花就是好,我看在眼里的。”
百顺给百草诗行了个大礼,这才双手接过茶和银子,“姑娘,您的心真好。”
他转过身离开时,百草诗看到他抬起了手臂,那是抹眼睛的动作。随后,他速度很快地消失了身影。
人走后,红曲绕到百草诗身边,“不知道是不是我以小人之心度君子之腹,他似乎有意在你面前表现。”
曾经出入风月场,红曲看人比百草诗老练。
百草诗知道,现在无论是折羽还是她,都已经是焱京的风云人物,会有无数双眼睛盯着他们。这种感觉很疲惫,而她还愿意保有一份人与人之间的信任。“也许,他只是个爱花之人呢。”
“但愿如此吧。”红曲终是不忍心扫了她的兴。
接下来,百草诗吩咐几个侍卫,“大家把锅搬过来,我们开始蒸花咯。”
初步晾晒的菊花,要经过上蒸笼的过程。
铁锅的水烧开了以后,放入蒸花盘两、三个,把晒干的花放在蒸花盘上,花蕊向上,均匀排列。
百草诗边操作边解释:“蒸花的火要烈而均匀。蒸一回加一次热水。锅底部的水要少一些,否则水汽会影响茶的质量。蒸的时间约一炷香,时间太长会让花泡烂了,不好晒干;蒸得时间短了,又会出现生花。刚出笼的时候,花瓣不贴在蒸笼上,色泽为灰白,风一吹很短时间成了红褐色。”
正好的菊花再暴晒三四天,花心完全干硬就可以储存了。
整个菊花茶的制作,大概前后七天。
至于菊花酒则又要复杂很多。
转眼,时间进入了十月份。
“夫人,这么多菊花茶和菊花酒,要很久才喝的完吧?”大重楼问道。和想象中行走在黑暗里的生活不太一样,邰温稍加易容,就堂而皇之地生活在王府中。
百草诗整理出了一部分茶和酒,手指一指,“这些,是要送给宫里的;这
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