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一零九 小兔崽子,包粽子呀(3/4)

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是跟褚老夫人学的,包出来的三角粽子小巧别致,上锅蒸过之后也不往外溢,漂亮极了。

很可惜,二爷没有学到。

今天方相氏闭馆放假,后院空地上搬来两张大桌子,上面摆着洗好的粽叶糯米,一起来包粽子。

福归踩着小板凳半拉身子靠在桌子上,米挂粽叶粽叶卷米的,捏住这边露那边,怎么也包不上。祁阳接过来替他整理一番,才看看能裹住。

灵晔推了推二爷,“您看什么呢?包啊。”

你连野外烤肉都会,总不能不会包粽子吧?她对二爷很自信。

说实话,包粽子这样的精细活,二爷还真不会。

二爷深吸一口气,“我……我包咯?”

“嗯,包吧。”

他拿过一片粽叶,放在掌心托着,还未有其他动作,灵晔就止住他。

“不对,得先挽起来弄成漏斗的样子,握在手里。”说着,她给二爷做了示范。

他眼睛盯着照模照样的学,偏偏怎么就是挽不起来。索性,灵晔直接弄好再递回到他手里。

紧接着,挖勺糯米倒进去,再放几颗枣子,最后添上糯米盖着枣子,封口缠线。

二爷目不转睛看着,十分专注,等着灵晔包完,眨巴眨巴眼睛。

他十分无辜地说“太快了,我没看清。”

“……”

灵晔无奈,“先放米。”

二爷深挖一勺糯米。

“太多了,待会儿还得填呢。”

“哦,这样呢?”他抖落半勺询问灵晔。

她点点头,“可以,放进去吧,再放两颗枣。”

二爷捏起两颗甜枣放到糯米上面。

“再填米。”

二爷把漏斗全部填满,最后还拿勺摁了摁,压瓷实。

灵晔连忙拉住他“诶,太多了,会爆的。”

他只好又扒拉出来一些,“这样行吗?”

“唔,可以了,包起来吧。”

二爷两只手一同捏着,十分艰难地把粽子封起来,到最后都捏的见不着粽子样了。

他死死捂着粽子对灵晔说“你帮我缠线。”

“为什么?”

“我怕我一松手它该散了。”

灵晔被逗笑,“不会的,都已经包好了。”

“不行不行,就得你来缠。”二爷双手拿着粽子朝灵晔撒娇,非得让她答应不可。

灵晔无奈,拿过棉线帮他缠粽子。

他倒是开心地笑了。

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