第486章 麸曲(2/3)
不错的,泡药酒、制作料酒等,都能用的上。
趁着蒸熟麸皮的时间,他拿来了一块竹席,用竹席充当制曲架。
这个时间并不长,麸皮蒸熟,他就拿木棍不断搅拌,以前就是粉末状态,现在也不用再磨碎了,让其均匀散开,温度降到三十度左右就行。
发酵离不开温度,制曲架干脆放到炉灶上方,这两天炉灶的火不能断。
……
酒曲让其发酵就可以了,沈酥月和欣妍正忙着做饭,都不需要进屋,闻肉香就知道,今晚的肉食不是烤羊肉就是煎羊排。
张煜在营地巡视一圈才进屋,晚饭已经端上了桌,他猜错了,是孜然羊肉、羊汤、香肠和馒头。
望着白嫩嫩的馒头,真不是他小气,他默默估算了下,估计等欣妍走了,他俩少说有十天吃不到主食了…
“张煜,狼群迁徙到这边,对我们的影响只怕不小吧?”等张煜干了一大碗药汤,沈酥月才担忧问道。
这是个纠结的问题,他们既想狼群为他们形成一道阻挡参赛选手的防线,又不想它们抢食太多的资源。
他们偏偏还没太好的办法,想要对狼群下杀手,人家都臣服了,怎么下的去手?
可放任不管的话,他们周边的猎物会越来越少的,而他们又不能无动于衷,一家大小每天都会消耗大量食物,不去狩猎,食物储备很快就得见底。
“狼群…不用管它们,它们剩下的不多,那点食物消耗还是没问题的。”张煜喝了好几口水,冲掉嘴里的苦味。
食物问题他先前也是有考虑的,“按照刘长峰的说法,野牛群中有两头牛受伤了,这才是我们最先要解决的问题。
那可是几百公斤的肉食呢,把这个野牛群搞定,直接就能把我们的冰窖塞满!”
沈酥月疑惑道:“那你不打算收服这支野牛群吗?要是有了它们,我们装多少货物都能轻松搬运呀。”
张煜满眼关爱的看着沈酥月,“你知道牛有多能吃吗?那野牛群为什么会去四季山西边海岸线那里过冬?”
沈酥月哪里知道牛的食量,底气不足道:“它们很能吃?”
张煜边吃边说,“牛的食量不定,听刘长峰描述,野牛的品种应该婆罗野牛,那种牛身强体壮,属于能吃牛的行列,每天的食量不下于自身重量的百分之二!
也就是说,一千公斤的牛,一天最少吃二十公斤的草料,咱家哪能养得起?
要是两三头,咱们辛苦一下还可以养,那可是十头呢!轻松把我们吃穷!”
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