第六十二章 夜话闲庭舒（1/3）

烤全羊其实并不难做，难的是要有耐心，因为一只羊光是腌制就得三四个小时，加上烧烤的时间，差不多得六个小时。

一只烤全羊的工序并不复杂。

把腌制好，脊柱被剖开的羊平铺在烤架上，再把四肢用铁丝绑在烤架四角，四肢固定好后，再用铁丝固定羊脊柱，固定完脊柱，将羊排向外拉伸至平，固定在烤架上，有的地方也叫烤羊拍子，然后再刷上香油。

有的烤架是可以翻滚的，这种比较省力，也容易受热均匀，有的烤架是固定的，这种就得时不时的把整个烤架拿起来翻面再烤。

烤到六七分熟，就开始改刀，尤其是羊腿之类肉厚的地方，需要扎得深一些，方便香料吸收。

改完刀以后就开始一层一层的涂抹香料，香料市面上都有，像什么花椒，香叶，桂皮，八角，小茴香之类的，同时一层一层的涂抹上生抽，到最后烤羊颜色变得金黄泛红，基本就算大功告成。

这么吃羊其实到最后吃的都是香料，羊肉本身的味道基本是吃不出来，说句难听的，这么个做法，哪怕烤得是拖鞋垫子，那也是同样的味道。

楚城幕烤了一半就没了耐心，把烤架递给了身旁跃跃欲试的秦怡，自己就躲到廊桥上偷懒去了。

“怎么了？看你心情不太好？”楚城幕坐在钓位上发了会儿呆，一个声音从背后传来，同时一股淡淡的腊梅香味，也随着夜风一起飘来。

“谈不上什么心情好不好吧！”楚城幕没有回头，虽然他不是很想看见闲庭舒，但这群人里，恰恰这个女人，相比其他人，心理年龄上更和他接近。

“那我看你从镇上回来就闷闷不乐，和书墨有关么？下午离开的时候还不这样，发生什么了？”看楚城幕没有拒绝谈话的意思，闲庭舒也在旁边的原木墩子上坐了下来。

“书墨的事儿只是一方面，倒也谈不上什么烦心！”楚城幕摇了摇头，不愿意把严书墨的**透露出去。

“那是因为？”

楚城幕看了一眼远处小广场上，还在大呼小叫笑闹不停的瓷娃娃，想了想，把自己安排设计张钬等人的事情说了一遍。

“其实也不是多大的事情，他们的结局到底咋样我也不是很关心，但总感觉懒洋洋的，提不起劲来。”楚城幕摇了摇头道。

“你是不喜欢这种意外的感觉吧？感觉事情脱离了你的掌控，让你生出了挫败感？”闲庭舒想了想，捋了捋被夜风吹乱的长发，轻声道。

“虽然我只教过你一年，其实我感觉得出来，你骨子里