酸辣粉(2/4)
方圆小心翼翼的吹了吹有些烫的红薯粉,放进嘴里咀嚼了几下,首先感觉到的是酸和辣的碰撞,再后来便是红薯粉的爽滑口感,好吃,真好吃!他不由得又吃了几口当其中的某一口不小心吃到了油炸过的花生,顿时为口中的酸辣粉又添上一番别样的香味。
“怎么样,这酸辣粉还合大家的口味吗?”姚依看到有好几个人不光把碗里的粉吃完,就连汤也没有浪费全部喝完了,这才开口询问道。
“好吃,就是太少了些!”当初第一个反对姚依的人,端着自己空空如也的碗抱怨道。
“好吃,第一次知道原来红薯粉居然可以这样做!”
“这有些像重庆那边的做法!”
“管它是那的只要好吃就行!”
“那现在没有人反对我的新品了吧?”姚依微笑问道。
“自然,我这就联系机械公司!”
“我去找工人盖厂房!”
“我去……”既然已经决定下来,产品也得到了大家的一至肯定,众人便纷纷的离开后厨准备前期的生产工作。
“方叔你留一下!”姚依叫住了跟大家一起离开的方圆道。
“有什么事吗?”方圆问道。
“咱们厂货物现在是用的那个运输公司?”姚依询问道。
“玻璃罐头和大部分的货物用的魏军的超越公司,只有小半的货是走的原来恒远公司,咱们不好一下子把恒远公司得罪死了!”方圆是知道魏军运输公司后面的人是姚依的,他解释道为什么这样做的原因。
“您做事我放心的,除了咱们香园别的厂呢?”姚依知道方圆和南城别的厂老板都有联系便关心道。
“除了咱们香园还有十来家厂也有货走魏军的运输公司,但只是小批量的都不太愿意得罪恒远公司,毕竟谁也不知道这次魏军能不能在恒远手下生存下来!”方圆解释了一下魏军现在的处境道。
“嗯,我知道了!酸辣粉这边你多注意些!”姚依交代道。
虽然有了姚依的详细书面报告,但第一批做出的酸辣粉还是出了问题,原本应该是在原装的粉杯中,用开水冲泡五分钟就可以吃的粉,却并没有熟无法食用。
“怎么会这样,有按照我的要求来做的吗?”姚依看了一眼粉杯中,半熟的红薯粉皱眉道。
“都按照你的要求蒸煮,把粉揉不粘粘后,放入定制的容器中烘干,最后再打包封口的。”方圆把工序一一说出道。
“蒸煮室看过了吗?”姚依问道。
“看
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