第571章 处理一下（2/3）

“算了，我不催你了，等就等吧。”林北辰无奈地说道。

两人说话间已经走到了包厢，包厢的门在大家的目光中关上了。

包厢其实还挺大的，足够容纳二十个人吃饭。

林北辰挺会享受的，包厢里头还放了沙发和茶几，另外还放了一个大书架，书架上面全是各种各样的菜谱。

当然这些菜谱大多数都是一些广为人知的家常菜，像酒店那种拿手的招牌菜配方，上面是绝对没有的。

陆向红将一张纸拿了出来，上面赫然就是后世大家经常吃过的泡芙。

只见上面写着：牛奶和盐加上软化的黄油块，放入锅中煮，煮到完全沸腾状态后关火。用过筛网筛入低筋面粉60克。然后再用木勺均匀地拌成面团。再次开火，中火，不断搅拌，直到锅底出现面糊薄膜后关火。取出放入搅拌盆中，降温到热而不烫手的温度，分4次倒入全蛋液，拌好的面糊光泽、细滑，当捞起和滴落时会呈现倒三角的形状即可。将面糊装入裱花袋中,烤盘里铺油纸，挤4厘米直径的泡芙面糊。烤炉烘烤，直到泡芙表面金黄色，并且膨胀直挺为止，关火继续焖5分钟后取出晾凉。淡奶油加糖隔冰水打发。将奶油装入裱花袋中.将泡芙从中间横切开，挤入奶油或是从泡芙底部挤进奶油。

林北辰拿到配方之后就迫不及待地看了起来。

别看林北辰爱吃，平时也好像无所事事的样子，但是其实林北辰的厨艺也不差的。

陆向红也不催促，一般林北辰看了方子后，有什么疑问会当场就问清楚。

果然，下一秒就开始提出了他的疑问。

早在之前，陆向红给林北辰的配方中就含有各种配料，如今林北辰对于各种新鲜的配料已经不觉得稀奇了。

并且没有烤箱，他也让人做了一个类似的烤炉，虽然麻烦了一点，但是控制好烤炉的温度，做出来的点心是半点也不比后世的差。

林北辰了解完配方后已经兴致匆匆地拿着配方跑到厨房倒腾泡芙来了。

陆向红好笑地看着林北辰一眼，觉得一个人活成了林北辰这样，何尝不是一种幸福。

陆向红没去厨房看林北辰倒腾，她对厨艺这些东西并不感兴趣。

既然她都来到了大饭堂了，当然也要吃点东西看看饭堂这边的菜色质量等等。

也算是例行检查了。

不过陆向红到饭堂一般都是以外人的身份来吃的。

一方面是不希望饭堂的师傅知道她是三好商城的老板特意给她弄