048:加了鸡扒的打卤面(1/3)
兰芳园比柳一菲想象中的要小很多,她还以为张怡君口中的香江历史最悠久茶餐厅,怎么着也得有个几百平呢。
可看看现场狭**仄的空间,十来个小桌子,让她对张怡君的话产生了深深地怀疑。
“这地儿很小吧,其实香江的茶餐厅除了这几年新开的,但凡开时间长的面积都不太大
不过他这东西确实好吃,你们试试就知道了”
对于柳一菲怀疑的表情,张怡君没什么不高兴,她最初来香江的时候一样感到惊讶。
在内地一线城市及以下城乡生活惯的人,就很难接受香江这种逼仄的生活环境。
这可是买个九十平住宅就能被称为千尺豪宅的城市。
是普通人乃至一些香江艺人奋斗一辈子的目标。
张怡君在感叹香江人幸福来的不易。
不知道的是,几年之后,内地从超一线城市开始,人民群众也能喜迎这种幸福的生活。
………
“君君,这个捞丁是什么意思”
白玉堂已经从菜单里看到好几种捞丁了,什么龙虾汁蟹籽鸡扒捞丁,葱油鸡扒捞丁…看起来都挺不错的样子。
“也不是什么新奇的东西,其实就是咱们说的方便面”
张怡君看了看四周,小声开口说道。
“合着就是盖面呗”
白玉堂一下子明白了。
“什么是盖面”
柳一菲心虚的问道。
甭管捞丁还是盖面,她都没吃过,这样的她显得有些格格不入。
得,这又是个不食人间烟火的。
白玉堂翻了翻白眼,不过他也没打算给柳一菲讲解。
“一会上来了你就知道了”
“啪”
柳一菲对白玉堂卖关子行为很恼火,在他手臂上来了一巴掌。
最后白玉堂要了一个葱油鸡扒盖面,一个西多士,菠萝油,外加一杯冻柠茶。
柳一菲她们一人要了杯丝袜奶茶外加一份鸡扒意面。
“这不就是加了一份鸡扒的打卤面嘛!”
柳一菲算见识到了什么是捞丁,什么是盖面。
“你以为呢”
其实无论南北还是东西,又或者国内国外,很多食物做法其实都大同小异,就是起的名字不一样罢了。
而我们国内的很多西餐厅,就是利用了这点,。
把一道明明是中式做法的菜肴,起个高大上或者洋里洋气的名字,瞬间价格就翻了好几倍。
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