第393章 张顿掌勺,土豆的烹饪方法(3/3)
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“咱们去醉仙楼。”唐俭认真道:“我想尝尝土豆的味道。”
牧擎苍忽然道:“我能跟着一块去吗?”
合着你们都是吃货么,张顿哭笑不得的看着二人,想了想道:“那就一块去吧。”
————
醉仙楼中,经过半个时辰的烹饪,张顿端着一盘做好的菜,以及一桶米饭,放在小桌上。
唐俭迫不及待的坐下,目光灼灼看着盘中的菜,吞了吞口水道:“这东西闻着好香啊。”
牧擎苍坐在他旁边,深以为然的点了点头。
“这道菜,叫土豆红烧肉。”
张顿一边盛了三碗米饭,一边笑着说道:
“这道菜做起来也不难,猪肉选一块五花,切成长形小肉块,在锅里炒个糖色,下入猪肉块,放点八角香叶桂皮,倒点酱油,加水炖上半个时辰,肉熟烂了以后,把土豆切成块再炖一会就可以出锅。”
正说着,张顿发现盘中的菜少了一半,无语的看着狼吞虎咽的二人,道:“你们慢点吃,给我留点。”
“香,真香!”唐俭脚着腮帮子,眼眸发亮道。
张顿夹了一筷子土豆,放入口中,闭着眼睛嚼了嚼,嗯,就是现代土豆的味儿!
忽然,他感觉身边掠过一道风,张顿睁眼看了看,才发现胡广窜了过来,用手指捏着一块红烧肉放入口中。
张顿没好气道:“胡兄你别直接上手啊。”
“我在楼上都闻到味了。”胡广拿起筷子坐下,砸吧着嘴道:“张老弟,我觉得这道菜,以后可以当咱们醉仙楼的招牌。”
唐俭深以为然道:“加上土豆以后,味道就是不一般啊。”
说完,他想到什么,好奇的看着张顿道:“对了,土豆产量如何?”
张顿沉吟道:“也不多,今天跟我二叔他们去地里称量过,亩产量也就一千二百斤吧。”
砰铛,瞬间,三双筷子掉地的声音,骤然响起。