第三百三十章提前出现的按揭贷款(2/4)
化,那也是跟着老bj酒楼学习。
九十年代中后期开始讲究什么顾客是上帝。
其实,早在建国前,去bj的各大酒楼,茶馆,小酒馆转转看看,就明白,什么叫做服务意识。
国外的那套顾客就是上帝的理念,根本没办法和老bj的服务意识相比。
那从撩高儿,到跑堂的,再到掌柜的,说出来的每一句话,都透着热乎劲,让你听了从心里往外透着舒坦。
为此,张俊平专门找来建国前干过撩高儿,跑堂的老人,给酒楼的服务员做培训。
别说,效果还是很不错的,这人越老就越喜欢怀旧,知味斋的举措,很是吸引了一大批忠实的中老年粉丝。
很多人来知味斋吃饭,就为了听撩高儿喊着一嗓子。
“一会中国银行的刘行长过来,机灵着点,把他带到雅间去。”张俊平对迎宾交代道。
“您放心吧!我盯着呢!”
张俊平没有进雅间,而是直接上楼,来到三楼办公室里。
张俊平忍不住吐槽,当初是怎么想的,非得把办公室放到三楼,放一楼多好?
当然了,也只是吐槽而已。
之所以放在三楼,是因为这个房间位置不好,不适合当成单间包房。
“爸,妈,红呢?”张俊平推门进去,只见张父张母在办公室里说话聊天,没有看到张丽红。
“红,去面馆那边了。”
“面馆有事?”
“没事,到日子了,这不得去查查帐?
你这甩手掌柜的当的可真行。”张母数落道。
“我这可不是当甩手掌柜的,我这是给红还有安子他们创办产业。
现在多锻炼锻炼,以后才能干更大的事业。”
“还干什么大事业,就那七座大楼,我和你爸去看了,都感觉像是做梦一样。
有时候,真怕是在做梦,就是不知道什么时候,这梦就会突然醒了。
要是那样的话,我和你爸得疯了。”张母有些忧郁道。
“妈,您这还多愁善感上了。
你就踏踏实实的享受吧!这不是梦!
就算是梦,也是一辈子的梦!”张俊平笑着安慰道。
也知道,这是发展的太快了,给张母带来一种不真实的感觉。
“爸妈,趁现在燕子还没生,酒楼有红照料着,你们出去转转呗。
先去香江,再去美国,欧洲,来个环球旅游。”张俊平建议道。
“出去干嘛?我们也
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