第165章 多管闲事（2/3）

。你别担心我，我会处理好工作和学习，不让你们失望。”

纪邵北其实想说，就算他在这件事情上逃脱了，律法制裁不了他，我也会让他尝到应该有的惩罚，你别多想，也别瞎想，等着看他以后的下场。

但是这些事情他私底下处理就行了，并不想说给她们听。

纪兰这件案子并没有结束，纪邵北明天要回城去持续跟进，到时开庭，纪兰同样要过去。

这次他又在家里待了快一个星期，不过都是忙忙碌碌的，连饭都没有好好吃。

想到男人明天要走了，元宵节也回不来，下午顾谨谣让顾平杀了两只阉鸡，就当提前过节了。

去年纪邵北退伍回村抓的十几只鸡苗，有几只公鸡，过年没杀。

顾谨谣本来想留到端午节，不过现在吃两只也可以，晚点她再买些鸡苗，到过年又有得吃了。

这次的两只鸡她打算做酱油鸡。

这酱油鸡过年的时候郭坤在郭保根家里做过，送了一点到店里带给顾谨谣。

东西不多，皮薄肉滑酱香四溢。

后面顾谨谣问过郭坤怎么弄，虽然没有现场教，不过顾谨谣觉得她可以试试。

酱油鸡并不需要提前腌制，做法也很简单。

将整鸡收拾好，肚中塞入姜片跟打好结的葱，之后就是调酱料。

自从跟了郭坤学厨，纪家的厨房就跟之前不一样了，顾谨谣买了不少调味品跟香料，想要的东西基本都有。

酱料以酱油为主，加入冰糖、老抽、蚝油跟盐这些，加水调成汁，均匀抹在鸡身上，按摩上色入味。

将酱汁抹好，放入小鼎锅中小火慢焖至鸡肉熟透就可。

这道菜鸡要用整鸡，还不能焖得过久，不然肉质就会变柴，口感不佳。

等东西出锅，锅底的酱汁也不用倒，将鸡撕开切好，淋在上面，更加入味。

吃多了香辣的或是炖的鸡肉，酱油鸡的做法新颖，少了重口味的辅料，将鸡肉的香气彻底呈显出来，那又是另外一种不同的享受。

香、不同于辣香，而是肉质本身混着酱油的那种香气。

这种香气温和延绵，让人回味无穷。

顾谨谣也不知道自己做得好不好，反正有神仙水在，啥东西都好吃得不行。

三个孩子一人抱着一个鸡腿，一边吃一边赞。

好吃，真香。

这些天因为纪兰的事三个孩子都沉默了很多，晚上吃了香喷喷的鸡腿倒是开心了不少，笑容都多了。