第067章 要退婚(2/3)
分家了,能有啥看法,现在她成天忙得要死,可管不了别人家的事。
顾谨谣现在不光要准备丰裕镇上的店面开张,还得给向文凤供货。
今天元宝镇赶集,向文凤昨天下午就让人带了信过来,让她准备八十斤米花糖,花生、芝麻糖各三十斤。
顾谨谣带着吴慧娟跟赵小钢半夜就开始忙了,等到天不亮宋时光打着哈欠过来装货,之后马不停蹄地往回走。
向文凤是个做生意的人,生意弄得比顾谨谣还要好。
平时不赶集的时候三十斤米花糖都不够卖。
听说她现在供销社边上跟家门口都在摆,还要印包装跟招牌,让顾谨谣想个名字。
这些事情顾谨谣之前就想过,只是太忙顾不过来,现在有个人帮忙,她自然高兴,名字什么的早就都准备好了,就叫乡客居,不管以后卖啥,只要是吃的,都叫这个。
早上忙完元宝镇的货,顾谨谣就叫赵小钢找人去将镇上的招牌弄了,再去备下锅碗瓢盆,过两天开张。
这次有了新店面,她除了做米花糖,也想做点别的。
做什么顾谨谣也想过了,他们地方有限,太复杂的实现不了,只能是简单快捷。
其实像二房那样做粉就挺不错的,不过人家都做了,顾谨谣才懒得去凑热闹,她打算做面条。
就做两种,清汤挂面,跟红油肥肠面。
一荤一素,满足不同人的需求。
上一世她流浪之前在一家大排档打过杂,那家人的招牌菜就是红油肥肠。
顾谨谣在后厨做了两年,肥肠怎么弄早就学会了。
为此,赵小钢走的时候顾谨谣又拿了两块钱给他,让带几斤肥肠回来。
前两年猪肉还要票的时候,猪下水就是大家改善火食的好东西,也就去年底开始,村里养猪没人管了,猪肉开始不要用票,猪下水才慢慢便宜下来,也没人哄抢了,不然顾谨谣就算想弄肥肠也没食材。
现在的肥肠三毛多一斤,两块钱能买半盆。
赵小钢中午就将东西提回来了,吃完午饭,顾谨谣就开始收拾。
她先用草木灰搓洗干净,再将多余的肥油去了,用香料放锅里焯水,东西煮好捞出放凉,再切滚刀块儿。
前期工作准备好,之后烧锅,倒上加了神仙水的菜籽油,再爆辣椒花椒豆瓣酱之类,调好味,放水,再将肥肠倒进去回锅,很快一碗红油肥肠就做好了。
想到家里有小孩子,顾谨谣又做了一碗不放辣的五香味。
刚做
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