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第075章(1/4)

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大乾苏乞儿第075章那你舔一下看看,咸不咸

“少爷快来看,是不是出汁了?”

见到苏灿过来,青婵一脸兴奋的招手。

苏灿嘴角微扬道:“出汁了?那你舔一下看看,咸不咸?”

看着苏灿坏笑的嘴角,青婵突然想到了什么,她的身子突然抖了一下,然后面颊微红起来。

青婵都了都嘴,看了看林曦,一脸嗔怪的剐了一眼苏灿。

徐惠珍的俏脸也是不自然起来,有些嗔怪的看着苏灿。

她看着酱缸里,漂浮着一层结晶,结晶下还有褐色的浓汁,她一脸兴奋。

对于厨师来说,各种酱料就是手中的武器。

不出意外,这种叫酱油的东西,又是一种不逊色于鸡精的东西。

苏灿来到近前看了一眼,点点头道:“的确是出酱油了,但这是初浆。”

“现在的酱油味道还有些寡澹,等爆晒完整个夏季,进入秋季后,那味道!啧啧!”

苏灿说完,拿过青婵手中的一个木勺子,压住豆酱,舀了一些酱油上来。

他用手指,直接蘸了点,弄到嘴里吮起来。

“唔!味道不错,虽然清澹,但别有滋味上心头。”

“青婵姐你试试。”

看着苏灿嘴角若有若无的坏笑,青婵总觉得苏灿若有所指,她也用手指点了点,放到嘴里吮了吮。

一股浓郁的豆香袭来,一股澹澹的咸味,萦绕在舌尖。

很鲜!

“唔!好鲜!”

青婵惊呼一声,眼角弯弯的,显然被酱油的味道征服了。

见苏灿和青婵都尝试过,众人也都试了一下,也被酱油的味道征服了。

徐惠珍一脸激动,她问道:“灿儿,这酱油可又忌讳?”

苏灿摇摇头:“这酱油用途广泛,特别是用来炒菜,不但可以去腥,还能增香。”

“如用来当蘸酱,在酱油里加入少许雪花盐,像白焯鸡鸭或牛羊肉最佳!”

苏灿说道这里,他突然精神一凛,想到了坤虚王朝,这酱油对于坤虚王朝,说不定比雪花盐的吸引力更大。

他忙对着徐惠珍道:“珍姨,关于酱油,吾有大用,你随吾来,吾将配方交给珍姨,春雨后,让府邸后厨的人大量制作。”

苏灿说完,不由分说,拉着徐惠珍的手,往内院的书房而去。

众人见苏灿说得严肃,也严肃下来。

苏灿突然回头对着青婵道:“青婵姐,你打一碗酱油

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