第071章 到时，灿郎替吾入洞房（1/4）

大乾苏乞儿第071章到时，灿郎替吾入洞房

皇庄工坊内，苏灿与李或进行了深入交流，两人从政务厅出来时满面红光。

这个时间离午饭还有些时间。

两人相约在工坊内视察一下，主要是为了让苏灿了解皇庄的构造。

不得不说，大乾王朝立国千年，因为对立的关系，战争类的器物，几乎已经发展到手艺能达到的极致。

像千锻钢刀，千锻钢甲等，在工坊内都不算少见，看着那一层又一层的波浪纹，哪怕苏灿是后世穿越而来，看着也是兴奋。

对于苏灿的到来，工坊内的匠人们，保持了足够的尊重。

苏灿看上去虽然很小，但见识并不小，前些日子主导一些器具的打造，可是指挥得井井有条。

苏灿和李或来到制盐工坊时，几个四旬左右的工匠，正围着一口大锅一脸的兴奋，大锅里正沸腾着最后的沸水。

沸水四周已经结出白雪般的颗粒，正是雪花盐。

“太子安！”

“苏统管安。”

见李或和苏灿携手而来，几个工匠一脸兴奋，抱拳施礼。

“安匠，雪花盐炼制得如何？”

被李或询问的工匠，是一个满脸皱纹，双手偏白的匠人，一看就是长期与盐卤打交道，被侵蚀的痕迹。

“回太子，雪花盐的炼制已经达到了标准。”

安怀仁说完，一脸激动的看向苏灿，拱手鞠躬道：“苏统管真乃神人，粗盐经过融化，静置，过滤，熬煮后，竟然真的变成了雪花盐。”

苏灿没有谦虚，受了他这一拜。

“这是第几锅了？”

“第十八锅！快好了。”

安怀仁说完，回身继续搅拌，熬煮雪花盐的关键在于搅拌，把盐水搅到沸水四周的锅面。

不但可以加快沸水挥发的速度，还可以防止先结出的盐湖掉。

随着安怀仁的搅拌，这锅盐的沸水不断蒸发，最后还剩半碗水时。

师傅把火撤掉，最后用刷子搅拌了一阵，在铁锅完全冷却之前，得到雪花盐。

这些雪花盐的颜色略黄，没有达到后世雪白的程度。

但是在这个时代，已经是难能可贵的。

粗盐和精盐的差别，就在于颗粒，这个世界，精盐的制造，是通过人工筛选后，进行碾磨。

只把大颗粒碾磨成小颗粒。

并没有对粗盐内的杂质进行过滤。

这个世界的雪花盐，大多属于矿盐，