第023章 青婵姐说,让珍姨亲自教(1/3)
美食苑二楼的包厢内。
苏灿、徐惠珍,福伯一侧。
王掌柜,管事,护院在另一侧。
苏灿刚才已经问了徐惠珍,知道徐惠珍误打误撞搞出简易版的鸡精后。
他也是惊叹徐惠珍的美食天赋。
鸡精的做法,在后世并不是什么秘密,苏灿后世的家庭,母亲也是一个厨师。
她也会做一些稀奇古怪的东西。
比如古法酱油,鸡精,味精,豆瓣酱,酸辣酱之类的东西。
苏灿小时候,可没少帮忙。
所以这些东西,苏灿也熟悉,他甚至还知道几种香料包和卤料包。
眼前有一个冤大头,不坑他,坑谁?
苏灿直接了当道:“珍姨的秘料,名叫鸡精,是将一整只老母鸡的精华,提炼成小小一搓。”
“每次做菜,熬汤,只要放入少许,就犹如使用熬制了十二个时辰的老母鸡汤一般。”
“鲜香美味。”
“在商言商,如此密料,一旦能大批量生产,那价值至少百万两以上!”
王掌柜听到苏灿那么说,差点起身骂他不要脸。
刚才还说五万两就成交,这会直接提到百万!
你怎么不去抢!
王掌柜深呼吸了几口,挤出有些难看的笑容,道:“公子说笑了,徐掌柜的密料的确出色,但说价值百万,的确太过。”
苏灿摇了摇头,一脸严肃道:“如果单纯说密料的价值,的确不值百万。”
“但如果依托密料,形成一个唯一性的商业模式,至少价值几个百万。”
王掌柜见苏灿说得煞有其事,他也严肃下来,请教道:“王某洗耳恭听。”
苏灿提问道:“珍姨的密料,效果毋庸置疑吧?”
王掌柜点点头。
苏灿又道:“如果王掌柜掌握了秘方后,组织人马大量制作,然后先在自家酒楼使用。”
“以王掌柜的酒楼实力,在王城内,迅速获得大量的口碑和声望,应该不难吧。”
王掌柜颇为傲娇,点点头:“那是自然!”
苏灿这时,蛊惑道:“等王掌柜的酒楼出名后,你办一个酒楼商会,接纳所有的酒楼入会,只需缴纳100两银子,就可以拿到密料的购买权。”
“密料还是按原价销售,100两只是购买资格。”
“敢问王掌柜,大乾的天下,有多少酒楼愿意加入!”
王掌柜听完,目瞪口呆,身体都微微发抖起来,深秋
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