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第八章 端午(中)(2/3)

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业技术革新的产物。

汉末先民也有擦拭身体的需求,但当时的手巾、手帕,无论是麻布制品、葛巾制品还是绫罗绸缎,吸水储水能力都相当有限。

现代毛巾由毛经、地经和纬纱三个系统纱线相互交织而成,具有毛圈结构,且毛圈密集,所以手感柔软,吸水储水性强。

由俭入奢易,由奢入俭难。习惯了现代毛巾的区星,穿越之后,用什么巾帕都觉得不得劲。

无奈的是,区星对纺织技术一无所知,想攀这株科技树只能发动集体的智慧。

这一世,区星当上皇帝和用上毛巾,恐怕还是前者要来得容易。

既来之则安之,区星用高价买来的绒圈锦帕擦了把脸,先凑合着用吧。

“少君,”亭卒区福从后院探出头来,“角黍熟了,请少君用早膳。”

“善。有劳阿兄。”

角黍,就是粽子的直系老祖宗。鹅形山的角黍,经过穿越者区星的改进后,已经和社会主义新中国售卖的商品粽子相差无几了。

以菰叶裹粘米、粟、枣,以灰汁煮令熟。用粘米(糯质黍)、粟(小米)裹红枣馅,外面再包菰叶(茭白叶),做成五角形状,再用灰汁(植物灰浸泡过滤后所得之汁)煮熟,汉朝粽子——“角黍”就做好了。

此外,汉末也有用竹筒来包粽子的。南朝文学家梁吴均在《续齐谐记》中记载道:“屈原五月五日投泊罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”

这种竹筒粽到唐朝还依旧存在。白居易在《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》一诗中就曾写到:“粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。”

区星穿越以后,把后世的粽子制作方法也带到了区家冲,用糯米取代黍、粟,用清水煮代替灰汁煮的少君角黍就此诞生。

咸蛋黄肉馅、鲜肉馅、豆沙馅、莲蓉馅等后世经典粽子馅也提前问世,极大的丰富了区家冲的角黍种类,也为区氏族人的端午饮食增添了更多选择乐趣。

至于早膳和一日三餐制,则是区星颇为自得的小小成就。

从先秦时期到汉末,先人的传统都是一日两餐。上午餐称为饔,下午餐称为飧,即所谓“朝曰饔,夕曰飱”。

这可把习惯了一日三餐,偶尔还要下午茶加宵夜的穿越者区星饿坏了。

作为一族的少族长,区星还是有办法通过吃点心来补充能量、缓解饥饿的。

这也让这一世的他,身高勉强追上了后世的自己——今年17岁的他,身高七尺六寸(汉制一尺约23厘米),合后

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