第162章 寺中品佳作(5/7)
说得极是,但是这经书仍是寺中珍宝,我是不敢用此法尝试的。”
玉兰听了,掩口笑道:“金蝉小师父,我只是随口说说,你可不要紧张。”
张道陵见了,大笑道:“不管怎么说,我二人今日看到这无字经,也算是有缘。金蝉,此事你心中有数就是了。走,时候不早了,不能让人家久等,我们去尝尝金蝉的手艺。”
当下金蝉引着二人进了金蝉房中,弘祥正安排人摆好碗筷,放好饭菜。他见三人进来,便请张道陵和玉兰入席。
张道陵邀他同吃。弘祥摆手笑道:“实不相瞒,我面对玉兰姑娘,眼珠子就不知往那里瞧了,怎么吃得了饭。”
众人大笑。玉兰也是俏脸飞红。弘祥见饭菜俱齐,便让金蝉当好陪客之责,他则一溜烟地走了。
张道陵见桌子上摆着四个碟子和一大碗蘑菇汤,此外还有一大盘白面馒头,但是桌子上除了一道白菜炒蘑菇自己认得外,另外三个碟子中的食物自己都未尝见过。当下笑道:“我们三人,弄这么多菜,真是太多了。”
金蝉请二人入席就坐后,笑着道:“这些东西,大都是寺中自有的,并不费事。张大哥,玉兰姑娘,你们尝尝,那个好吃多吃点。”
张道陵见一碟中,盛着由一大块切成许多小块的晶莹光亮之物,色呈粉白微青,观之柔软。当下夹了一块放在口中,只觉得入口之后,此物光滑,细嫩,清香利口。当下连连叫好,问金蝉这是何物。
金蝉笑:“张大哥,你吃的是碗托,我们这里盛产荞麦,此饭是用荞麦精粉和盐水拌成面穗,再加水调成糊状,盛于碗内,用急火蒸至半熟时,搅动一次,以防沉淀,熟后冷却即成,上面再浇上麻油,用盐醋调味。”
张道陵听了道:“荞麦有饮腹解渴之效,你们如此一做,更有疏通肠胃,清燥热之功用。”
玉兰则见一大盆中,放着一些金黄色的点心,当下也夹了一块,问道:“金蝉小师父,这也是你做的。”
“是的。这是我们这里的万卷酥,我是和山下一大师傅学的。本来是想到了佛祖诞辰,以此物供奉。师父因寺下的万卷酥卖的贵,便让我们学着做的。”
玉兰听了,点点头,放入口中品尝。她吃了一块,也是连连道好吃。又问道:“这是怎么做的啊,宫中的点心都没这么好吃。”
金蝉笑道:“这时姑娘这些日子来一直没吃好饭,这才吃着对味道了。”
玉兰嗔道:“不是的,真是好吃,又香又甜又脆,快说,是怎么做的,我回去后也要给太后
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