第239章 糖醋鱼(2/3)
夏槿道:“不必担心,我自有对策,在银钱上,保证不会短缺。”
大家这就全部松了一口气,心里有了底,夏先生可从没夸下过海口,但凡她能说出来,那都是有十足的把握了。
有瓷器作坊的管事问道:“先生,那咱瓷器作坊的人去哪儿啊?”
夏槿:“全部去药坊,给女工单独分两个工序,要单独的院子。其他人按照能力你们自己看着办。”
这下大家心里就都有底了,只是干活地方的调整,没有人会失去工作。
夏槿对江离道:“江账房,账上还有多少银子?”
“三千零五十两。”,因为前些日子盖了几座大作坊又进了许多药材,如今已经也就这些了。
夏槿安排:“酒坊的作坊既然都不能要了,就先平了它,暂时不再盖。刘大宝带人清理。”
刘大宝:“是,先生放心,必定收拾妥当。”
夏槿:“……瓷器作坊既然不再干活,酒坊就在瓷器作坊里重新开工,铁头安排人再把一应的器具打一遍,多久能完工?”
铁头寻思一番道:“第一套成品两天就能做好,可以开始出酒,要做到二十套,铁器作坊全开工,几个工序一起干,十天足够了。”
“好,交给你了。”
“放心,俺都弄好!”
夏槿再安排:“账上拿出一百两出来,修缮烧坏的药坊,刘管事负责。”
“是!”
最后夏槿总结:“剩下的钱,全部拿去收购药材和市面上普通的清酒。”
酒坊的管事问:“先生不是说,要用固定的酿酒作坊供酒,保证口味相同吗?”
“现在不再往市面上出售,我们都是送到西北治伤,既然不往嘴里喝,味道变不变就不重要了,最重要的还是度数能达到。况且非常之时行非常之事,我们的酒被烧掉很多,需要快速补上,只靠两个作坊供酒是不够的……”
……
安排完了作坊的事情,又叮嘱了宗小四盯紧该盯的事情,夏槿便回了宿舍,准备休息。
她需要保持清醒的头脑,就必须保障足够的睡眠。
到了宿舍,发现李大娘坐在门口等她,怀里还抱着个大食盒子。一看见她来,就赶紧过来迎过来:“姑娘回来啦?”
夏槿问她:“大娘怎么不去休息?昨天忙了半夜,再有半个时辰,大厨房就要安排做午饭了,还得您操持。”
李大娘无所谓的一摆手道:“休息个啥?老婆子不用休息,结实着呢。”
夏槿
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