第十九章 茶铺升级改造（3/3）

”

虽然说东西都售罄了说明她们今天是成功的，但是这是去如果不处理好的话，可能会让自己的口碑变差。

好在赵盼儿经验丰富，一下子就安排好了解决的办法。

这让萧恕感觉很轻松，他今天就开始的时候找人定做传单，又去码头找了几个识字的人过来，其他的事情都是赵盼儿安排的。

比如茶铺所需原料的采买，店铺租金，人工工资这些东西，全部都是赵盼儿一个人负责的。

傍晚，虽然茶铺已经打烊了，但是萧恕赵盼儿几人却还在店内，他们正在清点今日的营业额。

“今日一共卖出原味奶茶三百八十杯，收入七百二十文。”

“卖出茶饮以及果子的话，一共是三千六百文。”

“刨去店租1667文、原料成本1000文以及给销售的提成1320文，今天我们赚了三百三十三文。”

赵盼儿的手指飞快的在算盘上拨动，很快就算出来今天所赚的利润。

“咱们今天这样子还能赚钱啊。”

孙三娘本以为今天就是个赔本赚吆喝的活，没想到一天下来还赚了几文钱。

这要是不做活动了，茶铺岂不是能够赚的盆满钵满？

“不过咱们也不能懈怠，今日还是发现了不少的问题的。”

萧恕今日之所以没怎么下去帮忙的原因，就是因为他一直在观察茶铺里面的情况。

比如萧恕发现，有些人可能进来就是买一杯奶茶，但是店里面的座位有限，他就不能在店里等。

针对存在的这些问题，萧恕也是早就想好了对策。

比如在茶铺的入口侧面新开一个窗口，专门用来售卖那些外带的奶茶和果子。

至于包装，虽然没有那种塑料杯，但是可以用竹筒来代替，还会有一股竹子的清香。

而且今天由于只开放了大堂，萧恕发现里面的人鱼龙混杂，不仅有文人墨客，还有杂役工人等。

因为圈子相差过大，所以在一处地方并不合适。

“既然这样，那我们就把二楼和后面的院子也利用起来，分成三个区域。”

对于萧恕的这些想法，赵盼儿也是十分赞同，当即凑到萧恕的面前，两个人对着桌子上的茶铺平面图指指点点。