8、他?以前杀鸭的(2/4)
做屠夫。”
陆行笑了。
他知道,自己换岗一事,算是板上钉钉了。
越高端的食材,在细微之处越是讲究,他独特的安抚能力,让禽畜少去挣扎,确确实实让肉品升了档次。
虽然这个提升幅度不算大,但却如同将95分的东西,提升到了98分,意义重大!
这3分的难度,根本不用说。
而且,肉的品质上升到98分,对山庄也有不小的作用。
灵兽肉是高端食材,尽管山庄里这些都是饲养出来的伪灵兽,但依旧是奢侈品。
它的消费人群,无一不是大富大贵。
这些客人第一追求的便是品质,为了这提升的三分品质,他们可以付出数倍代价。
而且,望江楼平时提供的大都是95分的肉,一旦能稳定提供98分的肉,酒楼的影响力还能更进一步。
陆行相信,身为堂堂副庄主,女人会不知道这一点。
“稳了!”
他整个人放松下来,只觉头上的阳光都灿烂了许多。
“这种品质的肉,你能保证多少产出率?”
女人看向陆行,询问道。
“嗯……”
陆行闻言,沉思片刻,道:“其实我想说百分之百的。”
女人懂了。
陆行的意思是,他有信心做到百分百,但这种概率的事情,不宜说得太满。
但话里话外,自信爆棚。
她知道,陆行既然敢这么说,那么出品率定然接近百分百。
这绝对是个大惊喜!
看来,望江楼的菜品,又能多出一级来了。
“好。”
女人对陆行越发满意了,她和颜悦色道:“既然如此,你一会就直接在这上工吧,总管那边我会告知的。”
“多谢庄主!”
陆行抱拳感谢。
“是副庄主。”
女人点破陆行心思,笑道:“我可不是庄主。”
“是,副庄主。”
陆行言听计从,尽力抱住女人的大白腿。
女人没再说话,到不远处的管事亭坐下来,等待上工时间到来。
——
没等多久,上工时间将至。
陆行事先有了解过,锦绣山庄宰杀的灵兽种类不多,大抵就是猪牛羊和鸡鸭鹅,数量加起来不过百只。
所以,屠夫只有六人。
打下手的人倒是不少,除去做烧水运送等活儿的,每个屠夫还配
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