第6章 剁椒鱼头大作战(求推荐票)(3/3)
奖的数值。
也不知道系统的关注度如何计算,反正石毅只知道自己又能抽两次奖了。
【叮!恭喜用户,获得:剁椒鱼头菜谱;秘制剁椒配方。】
点开抽奖光团,石毅恍惚间看到了一位大厨,正娴熟地腌制着剁辣椒,然后又用剁椒烹饪鱼头。
无论是手法还是火候,都恰到好处。而这份经验,也随之被石毅全盘吸收。
尤其值得一提的是,这个大厨最喜欢用白鲢的鱼头做菜。
石毅:???搞事呢?
低头看了眼手机上的时间,估摸着爸妈快要从地里回来,石毅放水淘米,将饭煮上后,拿起钥匙出门。
轻车熟路地找到村里的养鱼大户,他熟稔地打着招呼:“建斌叔,麻烦给我来个三斤的白鲢!”
“好嘞!”石建斌和石毅他爸是堂兄弟,当下就给他选了条最鲜活的,三下五除二,给宰杀了。
头和身体剁开,鳞片和腮去掉,能吃的鱼杂另外用袋子装了。
付了钱,正要走,石建斌拉住了他:“小毅,你家的黄金菇,可以上货了吗?你娇姐想买点带回城里去。”
石毅想了想:“应该可以了。等我爸妈从大棚里回来,我问问,有的话就给娇姐送一些……”
带着买来的白鲢回了家,石毅想了想,再次打开了直播间。
这次,房间名改为了《剁椒鱼头大作战》。
因为白鱀豚的热度还没下去,直播间这会儿还有不少观众在黑屏中灌水,看到直播重开,顿时就热闹起来。
[蝉捕螳螂:咦,这个不是户外直播吗?怎么变美食直播了?]
[剁椒鱼头赛高:可怜的白鲢,终究还是错付了!]
[吃货联萌:鱼头剁椒,鱼尾煮汤,完美!]
石毅瞥了眼弹幕,还是解释了一句:“这条是我从养殖户买的。白鱀豚送的那条,你们看着我放生了啊。”
说着,他将镜头对准了洗菜池里死不瞑目的鱼头:“喏,看个头,这条比那条要小不少呢……”
按理做剁椒鱼头,是越大越好,因为能吃的脑髓更多,不过石毅一家才三口人,小点儿更好光盘行动。