第125章 十七世纪的辣火锅（2/3）

听，他哥哥喜欢吃的东西。

这不就是旧时空，东北的铁锅乱炖嘛，他最喜吃里面的白菜了，吸满了汤里的油水营养，一咬香满口。

反而是那些肉菜，吃几口就饱了。

要是放点辣椒，多添点水，那就是旧时空四川的辣火锅了。

原来天启帝的口味，也这么接地气，和现代人如此相近。

崇祯皇帝来了兴致。

大冬天的，人生快意之事，莫过于三五好友，围坐炉边，守着一大锅热气腾腾的铁锅乱炖，喝着小酒侃大山。

想到就要做到，就能做到，就可以做到，这就是皇权特许。

崇祯开始指使，御膳房的太监们忙活。

一群人在他的比划下，在乾清宫的金砖上放个大号火盆，再支个铁架子放大铁锅。

御膳房里文火熬制的大骨头汤，直接怼到锅里。

另起一锅，崇祯命御厨用牛油炒香，八角花椒麻椒桂皮，香叶等香料，当然也少不了葱段和姜片。

再倒入豆瓣酱和山泉水，简单粗暴的锅底汤料就料理好了。

崇祯又闻得紫禁城中，有南方过来的观赏植物，长小白花的那种。

就在崇祯急得连比划带说的时候。

刘若愚这个移动百科全书，又出来给崇祯帝科普了。

“陛下，此物是番椒，有两处来源。

一处是走西域，经玉门关传入大明。

另一处从南海佛郎机海商，那边传来。

番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，也有个别是圆果形，味辣色红，甚为可观。

奴婢知道田贵妃甚喜之，常用一间屋，地龙温室养之，已蔚然成林。”

那还等什么，行动吧！

崇祯要吃到十七世纪大明，第一顿辣火锅。

片刻之后，崇祯看着已经从承乾宫挪来的十几株番椒，上面已经挂满了通红的小可爱。

崇祯悠悠地说道。

“把那些红辣椒通通给朕摘下来，一部分晾干备用，另一部分剁碎了当蘸料，等会吃火锅乱炖用。”

扑通一声，刘若愚跪倒在地。

他没想到自己卖弄口舌之举，竟然引来杀身之祸。

“陛下，不可啊。老奴翻遍典籍，听遍坊间传闻。

未曾听说番椒此物可食用啊。

陛下万金之体，老奴斗胆劝陛下，不能吃啊。”

“多虑了啊，刘大伴。

你刚才不是说了吗？

此物味辣色红。