第四十一章我就问你爽不爽（1/4）

撒开了欢儿的一帮祸害，占据了河湾的一片浅滩，追逐打闹玩得不亦乐乎，年轻人的快乐就是这么简单，只要让他们聚在一起，有一片可以撒欢儿的场地，他们就能给你玩出花儿来。

打水仗的战事愈演愈烈，就连平常矜持的女生们也都放下身段开始奋不顾身，而本来就是人来疯的姚佳怡、姚小花儿同学更是忘乎所以，仗着王红雨和张雷两个人的保护，双手握着搪瓷脸盆，在水中所向披靡，完全没注意到他的亲哥哥为啥没有出现。

只有心思细密的米雪有些心不在焉，不时地看向农家院的方向，好奇姚远到底在干啥？

充了个大头的姚远，慷慨地买下来一只足足六十斤的羊，准备个人掏腰包请全班同学吃烤全羊，突发奇想这么做的原因大概除了一个好厨子的本能，就是绝不会放过遇上的上好食材以外，还有就是借以拉近跟同学们的距离吧，谁知道呢？

店家老黄乐的合不拢嘴，在一旁忙前忙后地配合。

院子角落里本来有个浅浅的水泥池子，那是本来准备养鱼的，如今已经好久没用过，看那个大小深浅，正好适合用来改做烤炉。

前面说过的各种烤羊的手法用到这里好像都不合适，没有那么长的时间来腌制入味，更没有时间去挖什么馕坑，但是别忘了，说起吃羊来，天下还有一个大行家，那就是蒙古大草原上的牧民。

姚远曾经有幸在东乌旗草原上的牧民家里住过几天，见识过人家处理羊的手法，那才真是像某个节目里说过的：高端的食材，不用复杂的调味，更不需要繁杂的制作工艺。

白条羊直接上火，在烤架上简简单单翻几个面，就算齐活，所用的调料只有盐和辣椒粉而已。

今天姚远就准备在这个方法上稍微加以改变，想试试看效果如何。

今天的羊有点大，洗剥干净以后四十斤的白条羊肉很厚，不是那么容易成熟，只好让老黄找找看有没有废旧的汽油桶，找来一破两半，用半个汽油桶当做盖子，有了盖子的烤炉就可以起到连闷带烤的作用，不怕烤不熟。

然后又画了一个简单的示意图，让老黄找村里的电气焊，用钢管、钢钎焊出来一个固定烤羊的架子。

老黄一家别看是农民，动手能力非常强，人家就连房子都是自己亲手盖的，用鱼池改造一个烤炉再焊一个铁架子完全是小儿科，分分钟就搞定，毫不费力。

至于调味，厨房里现成的调料已经足够用了，本来也没有太多时间进行浸泡码味了，羊又比较大，姚远干脆用了多多的蒜加上果园里