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第四十一章 贵圈真乱(1/3)

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东来顺羊肉馆,是一家以“爆,烤,炒,涮”为主的清真饭馆,也是四九城里最有名的一家老字号。

陈亮到的时候,时间还没到饭点,但是饭馆已经人满为患了,都还没进门,里面喧闹的声音就传了出来。

一推门进去,顿时就闻到了屋里弥漫着的那股淡淡的羊膻味,还夹杂着芝麻酱的香味,两种味道搅和在一起,那是相当的诱人!

一旁的小二端着一盘冒腾着热气的葱爆羊肉,走陈亮面前路过,他忍不住嗅了嗅鼻子,然后喉结涌动,控制不住的吞咽下了口水,乖乖,那小香味可真馋人!

一旁的小二,将手里的葱爆羊肉放到了桌子上,然后高声的吆喝一声儿,“66号桌,菜齐了!”

随后就招呼着陈亮,“客人!您几位?”

陈亮看了一眼大厅,发现连落脚的地方都没有,“二楼还有雅间不?给我来一间!”

“有的,客人您楼上请!”

随后小二又对着掌柜的喊了一声儿,“掌柜的,楼上雅座一间儿!”

到了雅座之后,小二先拿肩头挂着的毛巾,给陈亮他俩擦了一下屁股底下的板凳,等陈亮拉着大乔入座之后。

这小二将毛巾往肩头一甩,给陈亮倒了一杯茶,然后随即从套着的围裙口袋里掏出一个小本子出来,“客人,你需要吃些什么?”

陈亮呢也不看菜单,“小铜锅一个,素菜老四样来两份!再上个五盘切羊肉,对了,那家常炮也整上个两盘!暂时就这么多吧,等吃完了再加!”

这素菜老四样和家常炮,那是老四九城人来东来顺吃涮羊肉必点的两个菜。

素菜老四样,就是豆芽,粉条,小白菜和冻豆腐,这玩意配着羊肉涮起来,吃着贼香!

而家常炮,就是陈亮之前馋到咽口水的葱爆羊肉,在四九城土话里,这“炮”就等同于“爆”!

“这酒嘛,有一等的天锅酒?有就整一坛过来,对了,再拿两瓶橘子汽水!”

点完了菜后,陈亮就让小二去上菜了,他则拿着油碟去调蘸料。

二两一勺的芝麻酱,里面加上韭菜花和豆腐乳,最后再滴上些陈醋搅拌均匀,就算调好了!

小二陆陆续续将东西都送了上来,“客人,除了两盘家常炮,其他都齐了!”

这葱爆羊肉,吃的就是那股子热乎劲,因为人还没来齐,所以小二就没让后厨给做。

大奎到的时候,让整个东来顺都安静了一下,没办法,这两米多高的恶汉形象,到哪都是压迫感十足。

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