107、不是吧,老大。(1/5)
这一盘小张哥可能是要输了,特别是他看到下头的雷龙和狗姐之后,立刻就知道自己被实况了。
说实话,小张哥有点紧张了。倒不是因为自己被直播而紧张,而是因为自己在这里干的事跟他以往的风格相差太远,他也不知道该怎么解释。
只是台下的雷龙和狗姐卖力为他吆喝的样子,让他实在拉不下面子直接认输。
彼得那边的灌汤黄鱼已经快要成型,但小张哥这边的食材还在咕嘟嘟煮着,眼看时间就要到了,但他却还没有盛起来的意思,只是突然想到了什么似的,突然从什么地方揪了一把金黄色的干草过来放到了锅里。
这个动作很细微也很迅捷,绝大部分人是没有注意的,而注意到的人也只是认为他下了什么奇怪的作料。
但小马一眼就认出来了,这玩意不就是他给从昆仑山那边带来的雪莲干么。
这东西可不是市面上买的垃圾,而是正儿八经吸收天地灵气的灵草。
它入水就化没了,一点都看不出来有什么变化,但原本一锅平平无奇的素汤在此刻却突然迸发出了让人难以想象的香味,甚至就连在专心烹饪灌汤黄鱼的彼得都被这股奇香给吸引了目光。
在场不少人都是浸淫厨师之道几十年的高手了,但他们却从来没有在哪道菜里闻到过这样的香味。
怎么形容呢,就好像是一种很特别的花香,但这个花香跟其他食材本身的味道并不冲突,还极大的激发了那些普通食材所有的优点,瞬间就让一碗平平无奇的汤成为在场最跳脱的焦点。
随着熬煮的时间更长,全场都是嗅到了那股奇香,而且有越来越浓烈的趋势。
小张哥的大砂锅里,一锅如乱炖似的食材在此刻竟也似有了灵魂一般,豆腐逐渐变得晶莹、各类菌菇也都将菌菇的滋味发挥到了极点,海鲜菇变得像松茸、杏鲍菇变得像牛肝菌、而新鲜蘑菇竟也透出了黑松露的味道。
那股鲜甜的味道逐渐取代了原本的花香,弥漫到了整条街。
不过就在这时,主持人宣布时间到了,但小张哥的餐品似乎并没有成型,他还在慢条斯理的往里头加了一颗小白菜芯……
在比赛时,不管过程多么惊艳,只要最后没有完成就代表着比赛失败了,而小张哥在被宣布失败之后却还是把该有的步骤都走完了,接着他朝彼得笑了笑,盖上了砂锅盖,跳下了台子,在众人唏嘘的眼神中离开了现场。
当然,之前赢来的电视还是归他的,小马美滋滋的扛着电视招摇过市而去。
台下
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