第八章 反三俗(3/4)
只你太美。
鸡血不能浪费,控在铜盆里。
烧水,拔毛,去内脏,腌制。
包树叶,埋。
一气呵成。
围观的鞑子们看得津津有味。
老胡不知什么时候,也溜了过来,透过人缝往里面看着。
盐焗的东西,制作时的香气并不浓郁,得等做熟了打开以后,才会让人食指大动。
范则擦了擦手,又摆弄起鸡血和鸡杂来。
要说范则做的东西真有这么好吃吗?
或者说现代人做的东西就是比古代的好吃?
是,也不是。
现代人做菜,比古代好吃是正常的,除了多了几百上千年的经验以外,日益丰富的佐料也是居功至伟。
而范则条件有限,是怎么用简陋的材料,做出如此美味,堪比王府的美味呢?
别问。
问就是祖传秘方。
劝您少打听。
他绝不会做出违背祖宗的决定!
盐焗鸡,差不多要焗一个小时。
范则没闲着,又翻腾出几个陶罐,连小米带鸡杂,再加一点秘方,做起鸡饭来。
别搜了,不是海南鸡饭,这个是编的。
等鸡熟了的时候,鞑子们已经很不耐烦了。
怎么跟中午的时候不一样啊?
光看他做了,闻不着味儿,能好吃吗?
范则不着急,自己的手艺,心里有数。
从锅里起出五只鸡。
烫手!
等他小心翼翼地揭开树叶的时候,鞑子们像感冒了似的,一阵吸溜声不绝于耳。
随后就是乌路哇啦地吵闹。
还没等他们上手来抢,法号“闻香来馋师”的札喇冯阿,果然又及时赶到了现场。
“嗯?嗯!三姨,三姨!”
札喇冯阿撅起鼻子,好一顿闻,然后夸了起来。
这句范则倒是听得懂。
就是好的意思。
那“比希尼牟布洛特福布力多阿米呀合仨格力”呢?
范则也知道,但是不能说。
得反三俗。
就会这两句。
札喇冯阿一点不客气,揪出一只最肥的,一边吹着热气,一边在两手倒腾着,小跑着就钻回了营账里。
范则目送他进去,暗笑不已。
这老札平时也没吃过什么好东西。
剩下几只鸡,不用范则去分,鞑子们自有分配的办法。
不
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