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第76章 最是人间烟火惹人迷(1/4)

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“谢谢大家喜欢吃我做的菜,也谢谢大家对我们米晨餐厅的认可!

这最后一道菜就让我给介绍一下吧。

它不是一道名菜,甚至可能大家听都没听说过。

今天我把它做出来,是想感谢一下我的母亲。

我跟大家不一样,我的家乡也来自一个非常遥远的小山村。

家里很穷,没得钱上学。

我家里有只老母鸡,全靠母鸡下蛋来交学费。

小时候一年没吃肉,太想吃肉。

我哥说只要老母鸡死了,咱们就能吃上肉了。

后来我们故意把猫放进了鸡圈。

那一天,我的母亲哭了很久。

我的父亲知道了,要打死我们几个。

母亲拦住了他,我母亲虽然心疼却说,不怪孩子,怪就怪我们没本事。

那天母亲摘了地里的豌豆,炖了那只老母鸡。

那是我们年少吃过的最好吃的一顿饭。

我的母亲前几年走了。

她还在世的时候,每年都会养几只母鸡。

她说这辈子最后悔的事情,就是生下了我们,让我们跟着她吃苦。

但是,……

真的,我从没后悔当她的孩子!”

大厨说完,扬起头忍着不让眼泪流下来。

“大家好,这是我们大厨坚持用十几个锅用柴火亲自熬出来的老母鸡汤。

它可能不珍贵,但是却是我们60多岁的大厨半辈子追寻的记忆!

我替他来介绍完,咱们的鸡是来自叠浪村的土鸡。

水是来自沙漠的地下泉水,豌豆是来自…”

大堂经理没说完,就一个人更咽的不行了。

“吃吧,谢谢大家!”

经理说完,朝着大家鞠了一躬,所有的人都安静了下来。

一罐罐老母鸡汤放在了大家的桌子上。

打开盖子,一股土鸡的香味儿隔着玻璃都能传到很远很远的地方。

捞起一块酥而不烂的鸡肉,盛出一碗浓浓的汤,再捞出十几粒宛如碧玉的豌豆。

清香与鸡肉香味汇聚在一起,很快大家都咽起了口水。

不过,一碗鸡汤下肚,很多人都皱起了眉头,脸色很不好。

:故事很感人,想起了我们小时候。

在那个缺衣少食的年代,一只母鸡绝对是我们对美食所有的幻想。

:唉,其实那都是小时候没有东西吃,觉得美味罢了。

大叔你很用

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