第32章 吻别(1/3)
为了答谢姜长生今天辛苦拍照,姚梦琪要请姜长生吃大餐。
在征询过姜长生的意见后,姚梦琪敲定了去海底捞。
两人要了个四宫格,一份麻辣锅底,一份番茄锅底,两份白开水。
姜长生第一次见别人这么要锅底,看着那两格子清水,笑问道:“还能这么点?火锅店不是亏本了吗?”
“只有海底捞可以这么点,这都是我在网上学来的,可以尽量节约一些,两个人吃两个小格子够了。”
姚梦琪嘻嘻一笑,她家里虽然算不上大富大贵,但也是小康家庭,属于吃喝无忧的那种,每个周的零花钱就有800块。
但这并不影响她在外面消费时的精打细算。
姜长生对于火锅这种食物并不抵触,可以说是他吃了几千年前的东西。
华夏的火锅起源可以追溯到很久远的时代,还在夏朝的时候,其实人们就有吃火锅了,那个时候还是部落时代,用的是非常笨重非常大的陶制大鼎,鼎下生火,烧一锅水,把许多肉食切块扔进去,就够一个部落的人一起吃。
只不过火锅这个名字在那个时候还没有,人们称之为羹。
后来在汉朝的时候,火锅又进一步发扬,改用铜制锅,里面也分隔,那时的人称这种锅为五熟釜,但分格子的目的不是汤底不同,而是为了煮不同的食材。
再到后来,又因为地域关系,分为了北方的暖锅,南方的火锅。北方的暖锅以清汤为主,煮食牛羊肉,多为贵族使用。南方的火锅以麻辣为主,煮食一些动物的内脏下水,是穷苦人吃的。
当然,南方的火锅现在主要还是川渝地区流传出来的,在其他地方,也有一些独属于当地的火锅文化。
姚梦琪点了一些食材,都是一些吃火锅的热门食材,如肥牛,毛肚,鸭肠,鲜虾,豆皮等。
点起食材来,她一点都不含糊,力求丰盛,但大部分都是小盘菜,可以保证两个人吃得好,又不会浪费。
她知道姜长生条件不太好,所以趁这个机会,肯定是要让姜长生满足一下口腹之欲。
以后如果有机会,她甚至想包办姜长生的一日三餐。
看着冰块上平铺的几片大刀毛肚,姜长生有些感慨。
曾经富人瞧不上的内脏下水,如今却成了吃火锅时必点的畅销品。
几十年前受苦人心心念念的精细粮食,如今被人嫌弃,反倒是牲口吃的粗粮糟糠,成了昂贵的东西。
五千多年来,人类生活的物质条件,从来没有像现在这
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