第206章 忙得脚不沾地的新媳妇（2/3）

菇炒肉丝，豆苗芽尖炒木耳藕片也出锅装盘一起上桌。

鲈鱼鲜美嫩滑，扣肉咸香软烂，堆叠成方形宝塔的刀工又让众人惊叹，下面垫底芋头片和香干丝一个软糯一个鲜香入味。两个小炒食材新鲜，火候刚好。

这下严家公子也笑道：“这个大厨要是能去我家干干，我们一家米饭也是要多吃掉几碗的。”

孙雁南亲自给两位老太太和两位夫人各布了一轮菜，就有梅兰竹菊四个大丫头分别接手，她又匆匆赶到大厨房。

酥酪皮盖的牛肉炖盅每人一份，另有一大盘子手撕羊肉。小炒是素炒蕨菜芽、辣椒炒猪肚丝。

孙雁南站在施老夫人旁边，为她将酥酪皮盖掀开说道：“这酥酪皮可以撕碎泡汤和牛肉一起吃，也可以直接吃，就看个人喜好了。”

武家的公子先尝了尝酥皮，又将一半撕碎泡汤尝了尝：“这个菜品倒是特别，不论怎么吃都是好的，停不了口啊。”

燕家小公子道：“你还没尝尝这个手撕羊肉呢，看着白白的一大盘，像白水煮出来似的，以为无甚特别。但你吃了第一口，就停不下来的想吃第二口第三口。”

容老太太一边吃一边点头，又看到有炒蕨菜芽，便道：“这个时节就有蕨菜上了，我倒是好这一口。”丫鬟听了连忙为老太太布菜蕨菜芽。

孙雁南又赶去大厨房，赶紧将去骨酱鸭，双味去骨蹄花，狮子头、红烧小排四样家常菜做出来，命人端了上去。

二厨的小炒配的是豆干炒腊肉，玉兰片炒肉。

众人开始嚷嚷那狮子头太大，丫鬟便切成小块来分。等吃了第一口就有人叫：“不该切的，我一人就能吃掉一个。”众人又是哄笑。

两个老太太都爱那蹄花，年轻人几乎都喜欢小排骨和酱鸭。米饭是小夜用小钵碗蒸出来的，扑鼻香。

不爱米饭的，还有八宝饭、蒸饺、小馄饨，鸡丝凉面。全都是小碗盛了，由几个丫头每人托着一个托盘，绕一圈，众人自由取用。

最后等吃得差不多了，丫头们又给每人上了一小杯云雾香片茶，喝到嘴里先苦后甜，余香回甘，清新解油腻。

这时丫头们又给每人上了一份鸡汤煲的鱼翅和一小碗虾仁蒸蛋。

容夫人道：“原来还有菜呢，刚才为何又上的香片呢？”

师夫人道：“这是我那媳妇儿与众不同之处，这一份汤和蒸碗是清淡鲜美，那香片喝了，才能吃得出这两道菜的好处。”

容夫人道：“一开始上这个不就好了？”

师夫人道：