第三十章 食管癌（2/3）

内没有鱼刺了。

即使是有，可能也是没有症状，不需要去医院的小鱼刺。”

听到这，李牧有些气愤道：“既然都是不需要处理的鱼刺，那你干嘛要让她去医院检查。

你也不是没有看见，她是多么节俭的人。”

“对了。

问题就出在这里”，陈渊缓缓道。

“问题就在于她的节俭。”

李牧一时愣在原地，节俭跟这件事有什么关系，他是一点没有想明白，也搞不清陈渊的逻辑。

“节俭跟她目前的情况有什么关系吗？”，王萌则大方问出了自己心中的疑问。

“有关系，而且关系很大。

她为人节俭，因此吃饭的时候不愿扔掉快过期的蔬菜。

同时，爱吃的也是相对比较便宜的泡菜。

工作上，为了节省更多的时间，吃饭速度很快，这也使得她有了吃热烫食物的习惯。

认真想一下，你们不觉得她的饮食习惯很差吗？”

听完陈渊的话，李牧认真思考起来，不得不承认，陈渊说很多道理，女子的吃饭习惯确实很差，但这好像也不能说明什么问题呀。

不等众人发出疑问，陈渊率先道“不新鲜的蔬菜以及泡菜富含亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌物质，可以导致包括食管癌，胃癌、肝癌、结肠癌等一系列的消化道癌症。

而吃热烫食物的习惯则会损害胃肠道的粘膜和细胞。

损害的粘膜和细胞会导致整个胃肠道的屏障功能受损，更容易受到细菌和病毒的侵袭。

除此之外，我们书上都有学过，细胞分为稳定细胞、不稳定细胞、永久细胞。

其中不稳定细胞是可以源源不断在再生的，稳定细胞则是在特定情况下可以再生，而永久细胞则是不能够再生的，死掉了就没了。

幸运的是胃肠道上皮细胞就是一种不稳定细胞，它可以源源不断的进行再生。

当进食热烫食物时，损害的上皮细胞可以很快修复，让我们可以享受热烫食物带来的快乐。

没错，我指的就是火锅。

但是，不幸的一面也同样来自与此。

要知道细胞的再生如同程序一般是刻在人体内的，而人体的程序也是有一定限度的。

源源不断的非自然再生，将会超出人体程序的控制能力。

如同电脑中的代码一样，运行久了，则会出现bg。

这些bg对于人体来说就是癌细胞。”

李牧内心感到无比