第278章 要不把她招进来,给老板当个秘书?(4/8)
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几天以后,“江大七食堂招聘厨师”已经过了截止日期,花小玲又将第二批应聘的简历打印出来后,送到了七食堂。
这一批简历比之前还要多一些,江渔和陆舒武、老贾三个人花了大半个下午的时间,才初筛完毕,又筛选出了三十多份简历。
隔了一天,三个人就开始进行第二轮筛选。
江渔和陆舒武之前已经商量好了筛选标准,不过老贾又提了个新建议:
“我觉得咱们不应该忽略那些水平相对较次的初级厨师和中级厨师,他们这些人,虽然厨艺差了一些,但真要培养起来,反而能成为食堂的中流砥柱。
尤其是一些家境不怎么好的,他们因为层次低,找工作其实并不容易,咱们现在搭把手,那就相当于雪中送炭。
这年头,不管是招聘,还是干什么,能力反倒是其次,人品才是关键啊。”
他的这番话,属于是有感而发。
在老贾他们那一辈,学厨多的是传帮带,“老”带“新”,最讲究的就是师徒关系。
这种师徒关系,跟现如今的老师和学生之间的关系相比,那就是天壤之别。
那真的就是“一日为师终身为父”,感情深厚的,绝不亚于亲生父子。
就像陆舒武的爷爷陆锦生,他开的酒楼厨房里,全都是自己的徒子徒孙,老贾家的酒楼也是一样。
就算徒弟离开了师父独自去闯荡,那也绝不敢跟师父对着干,否则的话,那就是“逆徒”,是会遭到圈子里所有厨师的鄙视的。
所以,在老贾看来,既然要招厨师,如果碰到品行上佳的好苗子,那还不如自己带徒弟,自己带出来的徒弟,用着也放心啊。
他的这种观念,虽然有些老旧,但也不失为一种思路,因此,江渔和陆舒武也都没有反驳。
要是真能碰到那种天赋不错,品性上佳的,带一带也没什么问题,但现在最关键的,还是要招几个一进来就能用得上的厨师。
因为现在的七食堂,人手实在太缺了,等到了下半年九月份开学,新生入学之后,肯定会忙得不可开交。
他们可等不了自己带的徒弟慢慢成长。
又花了一下午的时间,三个人从60多份初筛简历中,又艰难地筛选出了10份简历。
之所以说“艰难”,是因为有一些应聘者的经历相当接近,从纸面水平上来看,其实都差不多,实在很难选择。
如果真要区分出高下,那也只能现场比拼厨艺,但考虑到人数实在太多,实
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