第49章全村看新闻，白煮小龙虾（3/3）

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印象中小龙虾是没有这种金金黄黄的线条。

就仿佛穿上了一件金纹暗红铠甲，威风凛凛，品相很好。

看起来肉质很好的样子。

叶铁柱还担心这些是病虾，不能吃。

“不用担心，它们已经好啦。现在非常健康，能吃的。现在先清洗干净，刷掉泥沙。”

叶小凡拿来大盆，将它们倒了进去。

一只只小龙虾挣扎着往外爬，太有活力了。

“可我不会做啊。”江荷已经拿来了毛刷，有些担心做不好。

“跟大虾做法差不多，白灼、油焖、麻辣、十三香都可以。要不然直接放水里煮，白煮小龙虾，拿酱料蘸就好。”

叶小凡已经想好了。

鱼塘里多得是小龙虾，足够他们研究最好吃的做法了。

一家三人围着清洗小龙虾。

小白还想跳进盆里，被叶小凡拎起，“乖乖的，自己去玩。要不然你别想吃小龙虾了。”

旺财、锋牙已经开始流哈喇子了。

要不是小龙虾还活蹦乱跳，不好下嘴，它们铁定地啃两口试试味道。

处理小龙虾还真麻烦，除掉虾头、扯出虾线。

一番处理下来，花了一个多小时才搞定。

小龙虾被一一下入滚烫的开水中。

江荷按叶小凡的提议，准备先试试白煮小龙虾。

随着小龙虾熟透，渐渐弥漫出一股鲜甜的海鲜肉香。

锋牙、旺财、小白，由大到小，依次整齐蹲坐在灶台前，目光热切。

尤其锋牙这大家伙，那哈喇子流得都已经拉丝了。

江荷哭笑不得，不时还得那纸巾给它擦嘴，“贪吃鬼！小凡，我觉得这么一桶，肯定不够它们吃。”

“它们尝个鲜就好。冰箱里还有好多鸡胸肉呢，够它们吃饱了。”

“已经熟了。哇太好吃了，”

江荷忍不住，率先试吃了一只，原味虾肉保持最天然的口感，鲜嫩柔韧，透着一股淡淡的甜。

哪怕不加蘸料也别有一番滋味。

“汪汪~”

“呜呜呜呜……”

“吱吱。”

三小只蹦蹦跳跳，太馋了。

一大盆端上桌。

“这么一盆，在店里至少得买200多元啊。”叶小凡感慨，“不过可比店里好吃太多了。”

一家三口，外加三个馋鬼，风卷残云般清扫着刚出锅的美味小龙虾。